Wallenstein wurde in Rezensionen als „Vater der Hamburger Blues-Szene“ und „lebende Legende des Blues“ bezeichnet.[1][2] Charakteristisch für sein Spiel ist sein Picking Style, der in der Tradition des Piedmont Blues oder texanischen Country Blues etwa eines Mance Lipscomb steht. Ebenso gehört die Slidegitarre des Delta Blues zu seinem Repertoire. Seine in Open Tuning gestimmten Gitarren weisen inspiriert von Big Joe Williams acht Saiten auf, was zusammen mit seiner authentischen Blues-Stimme seinen besonderen Klang ausmacht.
Als Blues-Interpret steht Wallenstein seit 1966 auf der Bühne und spielte seitdem in etlichen Bands. Dabei trat er mit Musikern wie Joja Wendt, Vince Weber, Inga Rumpf, Axel Zwingenberger und Tom Shaka auf. Er gastierte bei zahlreichen Blues- und Boogie-Festivals, wie zum Beispiel dem Ascona Jazz Festival und Monopoly (Italien), dem Lahnsteiner Bluesfestival sowie Festivals in Aurillac, Chedigny und St. Aignan (Frankreich), Wien und Wels (Österreich), in Olsztyn und Toruń (Polen). Für Musiker wie Joe Cocker, Christy Moore, Fats Domino, Robben Ford, Eric Burdon und Johnny Winter trat er als Support auf.
Wallenstein spielt bis heute aktiv in ständig wechselnden Formationen, unter anderem in der Band „Blues Culture“ mit Steve Baker (Mundharmonika, Hintergrundgesang) und Martin Röttger (Cajon, Percussion). Auch mit „Prof. Washboard“ (Waschbrett, Drums und Percussion) sowie den Kieler Bluesmusikern Georg Schroeter (Piano) und Marc Breitfelder (Mundharmonika) und in diversen Duo-Konzerten, zum Beispiel mit dem Saxophonisten Kurt Buschmann.
Im Rahmen seines sozialen Engagements gab er 2001 ein Konzert für Obdachlose anlässlich einer Weihnachtsfeier in der Hamburger Übernachtungsstätte Pik As und verzichtete dabei auf die Gage.
Er hat zahlreiche LPs mit namhaften Bands und mehrere CDs unter eigenem Namen veröffentlicht.
Wallenstein lebt mit der Bühnenautorin und Regisseurin Maryn Stucken zusammen.[3]
Preise und Auszeichnungen
2004: wurde Wallenstein zusammen mit Steve Baker das Ravensburger Kupferle gemeinsam mit Steve Baker
