Fauna (restaurant)

Fauna
Generelle informationer
StedNorge Oslo, Norge
Indviet2013; 12 år siden (2013)
Lukket2015
RatingMichelin: 1 Michelin-stjerner
Eksterne henvisninger
www.restaurantfauna.no
For alternative betydninger, se Fauna (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Fauna)

Fauna var en norsk gourmetrestaurant i Oslo. Den blev åbnet i 2013 og blev drevet af Bjørn Svensson, Anne Heggberget og Jo Bøe Klakegg.[1] I 2014 blev restauranten tildelt en stjerne i Michelinguiden,[2] hvilket var mindre end et år efter den åbnede.[3] Den lukkede den 9. juli 2016 af økonomiske årsager.[4]

Referencer

  1. ^ Om oss Arkiveret 12. marts 2014 hos Wayback Machine Fauna.
  2. ^ Maria Tveiten Helgeby, Hege Lyngved Odinsen, Natalie Ngo og Camilla Bjørn (12. marts 2014): Her er de nye norske stjerne-restaurantene Arkiveret 29. februar 2016 hos Wayback Machine. godt.no
  3. ^ Restauranter i Norge med stjerner i Michelinguiden Arkiveret 24. oktober 2012 hos Wayback Machine. VisitNorway. Hentet 7/1-2015
  4. ^ Bendik Dannevig Kristiansen (12. februar 2016), Stenger nok en Michelin-restaurant Arkiveret 28. februar 2019 hos Wayback Machine (norsk).

59°54′52″N 10°43′15″Ø / 59.9144°N 10.7207°Ø / 59.9144; 10.7207

RestaurantSpire
Denne artikel om en restaurant eller et spisested er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
Denne artikel om en bygning eller et bygningsværk kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede.
Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller lægge et op på Wikimedia Commons med en af de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.