Klosteret, der ligger på en landtange i Ringsjön, blev formentligt grundlagt i 1080'erne som et benediktinerkloster. Klosteret nævnes første gang i et pavebrev fra 1181,[1] og det blev et af Skånes rigeste klostre. Dele af kirken og slottets østlige fløj er fra det oprindelige kloster.
Allerede i 1560mageskiftede kongen imidlertid det meste af ejendommen med Thale Ulfstand, enke efter Poul Laxmand til Stenholt. Rosensparre fik dog lov at beholde noget af ejendommen. Fru Thale var datter af rigsrådHolger Gregersen Ulfstand til Skabersjö og Hekkebjerg, som hun også kom til at eje. Hun overlevede sine børn og døde på Bosø Kloster i 1604. Ejendommen overgik da til hendes brodersøn Holger Jensen Ulfstand til Hekkebjerg, og siden til dennes datter Anne, gift med Jørgen Axelsen Urup til Birkebjerg (svensk: Björkeberga).
Efter den svenske erobring overgik slottet til den svenske konge; men i 1735 fil Ulfeldts barnebarn Corfitz Ludvig Beck-Friis overdraget slottet. Efter friherre Lave Beck-Friis' død i 1904, blev slottet i 1908 solgt til slægten Bonde.[1] Nu drives Bosjökloster af Tord Bonde,[1] og det har siden 1962 været åbent for offentligheden.
