Han er født i Holsten (formentlig i Itzehoe), hvor han, i egenskab af dygtig snedker og drejer, 12. august1655 fik ridderligt våbenskjold af Johan Rist, præst i Wedel og romersk kejserlig pfalz- og hofgreve, blev efter i en årrække at have været bosat i Itzehoe og Hamborg i 1660 indkaldt til Danmark og taget i kongens tjeneste som drejer. Som sådan blev han meget sysselsat, forfærdigede kårdefæster af agat, elfenbensarbejder, tronstolen af narhvalstand i 1662, også solidere ting som 1678 løbebroer over Rosenborg Slotskanal, og i 1684 havde han en kongelig trone ”under hænder”. Da det kongelig kunstkammer i 1680 overflyttedes fra Københavns Slot til dets nye bygning, blev Grodtschilling, som da var ansat og havde været meget virksom herved, den første kunstkammerforvalter. Christian V lod til erindring om kunstkammerets indretning Grodtschillings portræt, med nøglen til kunstkammeret i hånden, sætte over indgangsdøren til dette. Grodtschilling var to gange gift; sin anden hustru, Cathrine, ægtede han i august 1678; hun var endnu i live 1702. Grodtschilling døde i København i marts 1690 og er begravet i Trinitatis Kirke.
Når en omskrivning af teksten til et mere nutidigt sprog og wikificeringen er foretaget, skal der anføres en reference med henvisning til forfatteren og den relevante udgave af DBL, jf. stilmanualen. Dette angives som fx: {{Kilde |forfatter=Navn |titel=Efternavn, Fornavn |url=https://runeberg.org/dbl/... |work=[[Dansk Biografisk Leksikon]] |udgave=1 |bind=I til XIX |side=xxx |besøgsdato=dags dato}} og herefter indsættelse af [[Kategori:Artikler fra 1. udgave af Dansk biografisk leksikon]] i stedet for DBL-skabelonen.