Spelling blev født den 22. april1923 i Dallas, Texas, som søn af polsk-jødiske immigranter. Som 8-årig mistede han brugen af sine ben af psykiske årsager, der kom, efter han i lang tid havde været udsat for mobning af sine klassekammerater, og han måtte ligge i sengen i et år.[2]
Spelling gik på "Forest Avenue High School". Han tjente i U.S. Air Force og fik en "Bronze Star" og en "Purple Heart" og en "Oak Leaf Cluster". Han gik efterfølgende på "Southern Methodist University" i Dallas, studerede "Bacherlors of Arts" og dimitterede i 1949.
Karriere
Spelling solgte sit første manusskriptet til Jane Wyman Theater i 1954. Han skrev senere for Dick Powell, Playhouse 90 og Last Man, blandt andre. Senere fik han også noget arbejde som skuespiller. Totalt spillede han roller i 22 programmer (i forskellige serier, nogle få episoder, ikke noget han er videre kendt for) og måske bedst kendt for at være Gunsmoke fra 1956 og 1997. I 1950'erne, sluttede Spelling sig til Powells 'Four Star Productions'.
Efter Powells død, dannede Spelling 'Thomas-Spelling Productions' med Danny Thomas. Deres første succes var med tv-serien The Mod Squad. Spelling skrev i alt 14 tv-produktioner fra 1957 og 1974, og en masse andre skrevne episoder til serier. Spelling og Thomas producerede 2 1960'ere-serier for Walter Brennan: The Tycoon og The Guns of Will Sonnett, begge på ABC. He begyndte også et samarbejde på dette tidspunkt med produceren Shelley Hull, som, bortset fra Mod Squad, arbejdede sammen med Spelling på The Rookies og Charlie's Angels. Hull arbejdede også sammen med Spelling i 1976 på ABCs filmhit The Boy in the Plastic Bubble, med en ung John Travolta. Spelling instruerede kun en enkelt gang, det var i "The Conchita Vasquez Story", en 1959-episode af Wagon Train.
En bestemt begivenhed var med til at modne Spelling, nemlig Kent State shootings den 4. maj1970. Spelling kendte 2 af de elever der blev dræbt, og påstod endda, at han havde set den ene, Allison Krause, med udgangssåret fra en "M1 Garand"-riffel. På dette tidspunkt, sagde Spelling at han ville ændre ideen om tv-komedie til et tragisk koncept.
Han var også med i 27 programmer mellem 1992 og 2005. Efter 2000, gav Spelling ofte interviews og styringen af Spelling Television blev optaget mere af hans forretningspartner E. Duke Vincent og firmaets præsident, Jonathan Levin.
I 2004, blev Spelling spillet af Dan Castellaneta i NBC-filmen Behind the Camera: The Unauthorized Story of Charlie's Angels[3].
Den 4. april2007, blev annonceret at 7th Heavens seriefinale den 13. maj2007, ville blive dedikeret til Aaron Spelling.[4] Allerede fra 11. sæson blev disse ord skrevet før episoden begyndte: "In memory of Aaron Spelling".
I 1991 købte Spelling huset og den 2.43 hektar store ejendom, der tidligere havde tilhørt Bing Crosby i Los Angeles[5]. Han renoverede ejendommen og byggede et hus, som kostede USD $47.000.000, kaldet "The Manor". Huset har et dansegulv og er det største single-family dwelling i Hollywood[6].
Spellings barnebarn, Liam Aaron McDermott, søn af datteren Tori og Dean McDermott, blev født et år efter Spellings død. Liams mellemnavn er til ære for Spelling. Han blev bedstefar for anden gang den for 9. juni2008, da hans datter Tori fødte den lille pige, Stella Doreen McDermott.
Sygdom, sagsøgning og død
I 2001 fik Spelling diagnosen oral cancer på grund af for meget rygning[7].
Den 28. januar2006 blev Spelling sagsøgt af sin tidligere sygeplejerske med 10 anklager, som inkluderede sexchikane, diskrimination, hævn, seksuelt overfald, overfald, forkert fyringsgrundlag og termination and forsætlig plagelse af følelsesmæssige årsager.
Den 18. juni2006 fik Spelling flere hjerteanfald i hans hjem i Holmby Hills, Los Angeles, Californien. Han døde den 23. juni2006 af komplikationer efter et anfald i en alder af 83 år.[8] En privat begravelse blev holdt nogle dage senere, og Spelling blev begravet i et mausoleum i Hillside Memorial Park i Culver City, Californien.