Sulfinové kyseliny jsou kyseliny obsahující síru s obecným vzorcem RSO(OH).
Často se připravují přímo na místě potřeby okyselením příslušných sulfinátových solí, které jsou obvykle stabilnější než samotné kyseliny a připravují se redukcí sulfonylchloridů.[1] Další možností je reakce Grignardových činidel s oxidem siřičitým. Sulfináty přechodných kovů lze navíc získat reakcí alkylů těchto kovů s oxidem siřičitým. Nesubstituované sulfinové kyseliny jsou izomery (rovněž nestabilních) kyseliny sulfoxylové.
Dále lze uvést kyselinu hydroxymethylsulfinovou, často používanou ve formě sodné soli (HOCH2SO2Na), která se používá jako redukční činidlo.
Sulfinátový anion
Konjugovanými zásadami k sulfinovým kyselinám jsou sulfinátové anionty. V organismech mohou vznikat působením enzymu cysteindioxygenázy na aminokyselinu cystein. Jedním z produktů této reakce je hypotaurin, který je derivátem sulfinové kyseliny.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Sulfinic acid na anglické Wikipedii.
↑F. C. Whitmore; F. H. Hamilton. Sodium p-Toluenesulfinic Acid. Org. Synth. 1922, s. 89. DOI10.15227/orgsyn.002.0089.
↑D. Schubart "Sulfinic Acids and Derivatives" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2012, Wiley-VCH, Weinheim. DOI:10.1002/14356007.a25_461Je zde použita šablona {{DOI}} označená jako k „pouze dočasnému použití“.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Sulfinové kyseliny na Wikimedia Commons