V teorii grafů se pojmem stupeň vrcholu (někdy též valence vrcholu) označuje počet hran, které do daného vrcholu zasahují. Stupeň vrcholu u se značí deg(u). Přesnější definice závisí na tom, zda je graf orientovaný nebo neorientovaný.

${\displaystyle deg(u)=\left|\{e\in {\mathit {E}}\mid u\in e\;\}\right|}$

U neorientovaného grafu je stupeň vrcholu počet hran, které do daného vrcholu zasahují. Koncové body smyčky tvoří tentýž vrchol, proto se tato hrana počítá dvakrát.

U orientovaného grafu se rozlišuje tzv. vstupní a výstupní stupeň vrcholu:

• vstupní stupeň

${\displaystyle deg^{+}(u)=\left|\{e\in {\mathit {E}}\mid \exists v\in {\mathit {V}}\;:e=(v,u)\;\}\right|}$

• výstupní stupeň

${\displaystyle deg^{-}(u)=\left|\{e\in {\mathit {E}}\mid \exists v\in {\mathit {V}}\;:e=(u,v)\;\}\right|}$

U orientovaného grafu jsou hrany orientované, proto se vstupující hrana a vystupující hrany počítají zvlášť. Celkový stupeň uzlu je pak roven součtu vstupujících a vystupujících hran.

Stupně vrcholů z obrázku vpravo:

Tvrzení: V neorientovaném grafu G = (V, E) platí ${\displaystyle \sum _{v\in {\mathit {V}}}deg(v)=2\left|E\right|}$

Důkaz: Je to pouze vyjádření faktu, že každou hranu započítáváme dvakrát - jednou ve vrcholu, kde začíná, podruhé ve vrcholu, kde končí.

Poznámka: Pro orientované grafy změníme levou stranu rovnosti v tvrzení na ${\displaystyle \sum _{v\in {\mathit {V}}}\left(deg^{+}(v)+deg^{-}(v)\right)}$

Důsledek: Počet vrcholů s lichým stupněm je sudé číslo. Neboli „počet lidí, kteří si na večírku potřásli ruce s lichým počtem účastníků, je sudé číslo“.

• Seznam grafových pojmů na anglické wiki
• Skóre grafu