Mléko z farmy je společným projektem statkářů Ing. Jana Millera a Ing. Stanislava Němce. Mléko a mléčné produkty jsou distribuovány přímo koncovým zákazníkům pomocí chladicích vozů, které jezdí po předem daných trasách. Zákazník může produkt zakoupit na jedné ze zastávek vozu v čase určeném jízdním řádem.[1] Projekt vznikl v roce 2010.[2]
Výroba a distribuce
V roce 2011 vykupoval projekt Mléko z farmy mléko od čtyř soukromých mléčných statkářů. Největším dodavatelem byl spoluzakladatel projektu Jan Miller se svým statkem ve Svrkyni.[2] Další mléko pochází ze soukromých hospodářství rodiny Brodských z Nehvizd, Roubíčkových ze Staré Boleslavi a pana Strnada z Rostoklat.[zdroj?] Vykoupené mléko je poté dále zpracováváno v mlékárně rodiny Němců v Radonicích.[2]
Výrobky jsou rozváženy pomocí pomalovaných aut, které se hlásí charakteristickým zvukovým signálem (kravské zvonce a bučení krav).
Sortiment
Sortiment tvoří mléko, sýry, jogurt, jogurtové a syrovátkové nápoje, kefír, tvaroh, pomazánka a ochucené krémy. Všechny výrobky jsou vyráběny z plnotučného pasterizovaného nehomogenizovaného mléka[3] a neobsahují umělé stabilizátory či konzervační látky.
Pokrytá lokalita
Služba v roce 2011 pokrývala oblast Prahy, Středních Čech, Liberce, Hradce Králové, Pardubic, Kutné Hory a okolních obcí.[2]
Reference
- ↑ Mléko z farmy přijede až do vaší ulice. Hospodářské noviny [online]. 2011-08-16 [cit. 2021-06-22]. Dostupné online.
- ↑ a b c d STYPKOVÁ, Marie. Produkty rozvážejí v bučících dodávkách, obrat mají přes 100 milionů. iDNES.cz [online]. 2016-01-25 [cit. 2021-06-22]. Dostupné online.
- ↑ SKALA, Adam. Čerstvé mléko přiveze „bučící“ dodávka přímo do vaší ulice. iDNES.cz [online]. 2011-01-13 [cit. 2021-06-22]. Dostupné online.
Externí odkazy