Mezinárodní barmanská asociace

Plakát ze setkání IBA v hotelu Claridge v Buenos Aires z roku 1965.

Mezinárodní barmanská asociace (anglicky International bartender asociation, zkráceně IBA) je mezinárodní organizace založená za účelem zastupování nejzkušenějších barmanů na světě. Asociace byla založena 24. února 1951.[1]

Každoroční události World Cocktail Competition (WCC) a World Flairtending Competition (WFC) jsou organizovány právě IBA. Každý rok se akce konají v jiných destinacích. IBA také schvaluje seznam oficiálních koktejlů, které považuje za nejčastěji míchané.[2] Seznam byl založen roku 1960, poprvé byl veřejnosti představen roku 1961 a zahrnoval 50 koktejlů. K roku 2024 zahrnuje 102 koktejlů ve 3 kategoriích.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku International Bartenders Association na anglické Wikipedii.

  1. ↑ IBA – International Bartenders Association [online]. [cit. 2024-12-05]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. ↑ All Cocktails – IBA [online]. [cit. 2024-12-05]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy