Máčka plocholistá je vytrvalá rostlina vysoká 30–60 cm, někdy až 100 cm. Kořeny má mohutné.[4]Listy jsou sivě zelené a tuhé, přízemní listy jsou celistvé. Květenstvím jsou modře sivozelené, vrcholičnaté hlávky, které mají 1–2 cm v průměru. Kvete od června do září.[2][5]Plodem jsou drobná světle hnědá merikarpia.[6]
Ohrožení
V ČR je máčka plocholistá hodnocena jako kriticky ohrožený druh,[4] původní je jen na jižní Moravě.[5] Na Slovensku je zařazena k druhům potenciálně ohroženým.[2]
Využití
Máčka plocholistá se často pěstuje pro svou okrasnou hodnotu a na trhu zahradnických firem lze nalézt několik různých kultivarů. Tato rostlina je oblíbená pro svou schopnost zkrášlit suché kytice.[2]