Narodil se 20. listopadu 1932 v Hodoníně v tehdejším Československu. Později se s celou rodinou přestěhoval do Prahy, kde studoval na katedře filmového a televizního obrazu FAMU u profesora Jana Stallicha. Po dokončení studia v roce 1959 nastoupil jako kameraman do České televize. Za svého působení v České televizi se zaměřoval především natáčení pohádek a pořadů pro děti, mezi jeho tvorbu tak patří známý večerníčkový seriál Krkonošské pohádky nebo oblíbená pohádka O princezně, která ráčkovala. Zejména z počátku své kariéry ale realizoval i ztvárnění klasických literárních děl, například inscenaci Evženie Grandetová (1966) nebo TV seriál Jana Eyrová (1973).
Vedle profese kameramana se věnoval i fotografii a během svých cest pořídil nepřeberné množství snímků, dokumentující význačná místa, památky i přírodní scenerie po celé Evropě. Je členem Asociace českých kameramanů (AČK) a Filmového a televizního svazu (FITES). V roce 2013 převzal ocenění za celoživotní dílo MFF ve Zlíně.
Dne 23. února 2017 převzal Němec v kině Lucerna cenu DILIA za celoživotní dílo. Na návrh svého prezidia mu ji udělila Asociace českých kameramanů.