El 2007 la població de fet de Saône era de 3.154 persones. Hi havia 1.230 famílies de les quals 328 eren unipersonals (106 homes vivint sols i 222 dones vivint soles), 361 parelles sense fills, 431 parelles amb fills i 110 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 1.299 habitatges, 1.252 eren l'habitatge principal de la família, 7 eren segones residències i 39 estaven desocupats. 925 eren cases i 371 eren apartaments. Dels 1.252 habitatges principals, 827 estaven ocupats pels seus propietaris, 409 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 17 estaven cedits a títol gratuït; 10 tenien una cambra, 99 en tenien dues, 177 en tenien tres, 262 en tenien quatre i 704 en tenien cinc o més. 1.132 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 560 habitatges hi havia un automòbil i a 581 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 2.082 persones, 1.529 eren actives i 553 eren inactives. De les 1.529 persones actives 1.411 estaven ocupades (776 homes i 635 dones) i 119 estaven aturades (51 homes i 68 dones). De les 553 persones inactives 176 estaven jubilades, 231 estaven estudiant i 146 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saône hi havia 1.276 unitats fiscals que integraven 3.197,5 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 19.725 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 164 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 2 d'empreses alimentàries, 1 d'una empresa de fabricació de material elèctric, 6 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 24 d'empreses de construcció, 38 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 12 d'empreses de transport, 4 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 6 d'empreses d'informació i comunicació, 14 d'empreses financeres, 8 d'empreses immobiliàries, 11 d'empreses de serveis, 29 d'entitats de l'administració pública i 8 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 47 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una oficina de correu, 4 oficines bancàries, 8 tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 taller d'inspecció tècnica de vehicles, 1 establiment de lloguer de cotxes, 1 autoescola, 2 paletes, 6 guixaires pintors, 1 fusteria, 5 lampisteries, 3 electricistes, 3 empreses de construcció, 3 perruqueries, 1 veterinari, 3 restaurants, 3 agències immobiliàries i 1 saló de bellesa.[7]
Dels 19 establiments comercials que hi havia el 2009, 4 eren supermercats, 1 un supermercat, 1 una botiga de més de 120 m², 2 fleques, 1 una fleca, 1 una peixateria, 1 una llibreria, 2 botigues d'equipament de la llar, 1 una botiga d'equipament de la llar, 1 una botiga d'electrodomèstics, 2 botigues de material esportiu, 1 una botiga de material de revestiment de parets i terra i 1 una joieria.[8]
L'any 2000 a Saône hi havia 10 explotacions agrícoles.
Equipaments sanitaris i escolars
L'únic equipament sanitari que hi havia el 2009 era una farmàcia.
El 2009 hi havia 1 escola maternal i 1 escola elemental. Saône disposava d'un col·legi d'educació secundària amb 725 alumnes.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.