Es va declarar originalment per la Llei 37/1966, del 31 de maig de l’estat espanyol,[2] per a fomentar, conservar i protegir les espècies cinegètiques que hi vivien per permetre’n, posteriorment, el seu aprofitament.
Les espècies cinegètiques principals que van ser la raó per a la creació de la RNC són l’isard i el senglar.
El primer es caça per acostament, sempre acompanyat per un guarda de la reserva. El senglar es caça en batudes organitzades principalment per les colles de caçadors locals.