L'olivera de l'Amado, o l'olivera de ca l'Amado, al municipi de Bovera, a la comarca de les Garrigues, és un arbre molt antic i de molta grandària amb un perfil genètic únic,[1] cosa per la qual se la considera una varietat —o l'única representat d'una varietat— catalana d'olivera.[2] Des de temps que ja no es recorden, el seu fruit s'ha fet servir per a produir oli, tot i que les seves característiques agronòmiques encara estan en estudi.[3] Segons Turisme les Garrigues, el volum d'aquest arbre és tal, que se n'ha de collir les abundants olives amb grua.[4]
Referències