Professor d'educació física i gimnàstica, dedicà el temps lliure a l'observació de les aus, en especial de les cigonyes. Dedicà molts esforços en afavorir la reintroducció d'aquesta espècia a Suïssa, ja que a mitjans del segle xx es considerava extinta. Pels seus serveis com a pare de les cigonyes, Blösch va obtenir un doctorat honorífic per la Universitat de Berna el 1983 i el 1985 va rebre el Premi Adele Duttweiler.[2]