L'origen dels Mocheni sembla que es remunta a una immigració de colons alemanys, cridats pels senyors feudals de Pergine, a finals del segle xiii, amb la finalitat de fer productiva una zona feréstega. Aquesta immigració no representà un fet aïllat, trobant correspondència en fenòmens anàlegs documentats a Valsugana i a tot el Trentino oriental.
Llengua
A la vall s'hi parla el mòcheno una variant d'alemany que sembla una derivació directa de l'alt alemany antic, portat a la zona durant l'edat mitjana. Durant l'època feixista es va prohibir l'ús de la parla alemanya, i després del desinterès dels anys seixanta, s'ha revaloritzat de la mateixa manera que altres minories de la província de Trento.