La llet de pantera fou un còctel molt popular a Espanya durant la dècada de 1970. Consta de forma genèrica en una barreja de llet i ginebra.[1] Pot ser elaborat amb llet condensada i ginebra. Altres variants contenen llet, ginebra (dues parts de llet condensada per una de ginebra), clara d'ou i canyella.[2] Va ser popular com a beguda de la Legió Espanyola que se servia als bars i fondes on assistien.[3] Una característica que es repeteix en totes les seves variants és que se serveix freda i de vegades amb gel picat.
Referències
- ↑ Ismael Galiana, (1996), Insólita Murcia, Universidad de Murcia - Página 220
- ↑ Germán Suárez Blanco, (1989), Léxico de la borrachera, Servicio de Publicaciones, Universidad de Cádiz, Pág. 139
- ↑ Rafael García Serrano, (1986), V centenario, Planeta, Madrid, Pág. 114
Vegeu també
.JPG)
