Les laurals (laurales) són un ordre dins les plantes amb flors. Pren el nom del nom científic del llorer: Laurus. Aquest ordre no està recongut per tots els sistemes que inclouen aquestes plantes dins de l'ordre Magnoliales.
L'ordre inclou unes 2.500-2.800 espècies de 85-90 gèneres que són arbres o arbusts, la majoria tropicals o subtropicals; pocs gèneres es troben en climes temperats. S'ha trobat fòssils de lauràcees des del Cretaci i aquest origen tan antic pot explicar les morfologies tan diversificades que presenten.
Renner, Susanne S. (Maig de 2001) «Laurales», dins de: Nature Encyclopedia of Life Sciences. Londres: Nature Publishing Group. doi:10.1038/npg.els.0003695 Resum i text complet. PDF
Renner S.S. (1999). «Circumscription and phylogeny of the Laurales: evidence from molecular and morphological data». American Journal of Botany86 (9), pàg. 1301-1315. Resum i text complet. PDF
Endress P.K., Igersheim A. (1997). «Gynoecium diversity and systematics of the Laurales». Botanical Journal of the Linnean Society125 (2), pàg. 93-168. doi:10.1006/bojl.1997.0113 Resum.