Jacobus Johannes "Jaap" Eden (Groningen, 19 d'octubre de 1873 - Haarlem, 2 de febrer de 1925) va ser un patinador de velocitat sobre gel i ciclista en pista neerlandès.
És l'únic esportista masculí en aconseguir el campionat del món en ambdues disciplines. En categoria femenina el van guanyar Sheila Young i Christa Rothenburger.
_pictogram.svg){kind=small}