Carrión va néixer a Sant Sebastià (Guipúscoa), el 1938, per circumstàncies de la Guerra Civil.[2] La seva família era originària de València. Va estudiar Periodisme a la Universitat de València, ciutat en la qual va regentar, durant la dictadura franquista, la llibreria «Lope de Vega». Va ser redactor de l'Agència EFE a Londres, cap d'Informació al setmanari Blanco y Negro, corresponsal del diari ABC a Londres i corresponsal de Cambio 16 a Washington DC. Finalment, va ser enviat especial del diari El País per tot el món, fins a la seva jubilació, l'any 2003.[3] Col·laborà en la secció de llibres de l'edició en castellà de Le Monde Diplomatique, a Revista de Occidente i a Pasajes del Pensamiento Contemporáneo (Universitat de València). Divorciat i pare de tres fills, des de 1994 va estar casat amb Chus Duato.
Obra
D'entre la seva obra, tant de ficció com de no-ficció, destaquen els següents títols:[4][5]
Novel·les
El milagro (1990)
Cruzar el Danubio (1995)
Desahucio (1996)
Tomates para mi viejo (2012)
Reculls de contes
Klaus ha vuelto (1992)
Diario de un vendedor de Olivos en Manhattan (2006)