Hortus Sanitatis

Tipus	obra escrita
Fitxa
Llengua	llatí
Publicació	Alemanya, 1491
Editorial	Jacob Meydenbach (en)

L'Hortus Sanitatis (també escrit com Ortus) (en llatí com a Jardí de Salut) és la primera història natural enciclopèdica, que va ser publicada per Jacob Meydenbach a Magúncia, Alemanya dins 1485.^[1][2]

Descriu les espècies en el món natural juntament amb els seus usos medicinals i modes de preparació.[3] Es basa en part en la una traducció llatina estesa de l'herbari preparat per Johannes de Cuba que s'havia publicat el 1485 però, a diferència d'aquella obra inicial, també tracta animals, ocells, peixos i pedres.[4] L'autor no es restringeix a tractar només amb criatures reals, sinó que també incorpora animals mítics com el drac, harpia, hydra, myrmecoleon, fènix (ocell), i el zitiró.[5]

L'Hortus Sanitatis va ser el tercer important herbari imprès a Magúncia abans del 1500. El dos primers eren de Peter Schoeffer, amb el seu llatí Herbarius de 1484, i el va seguir un mes actualitzat i amb versió alemanya ampliada el 1485.

La primera edició de l'Hortus Sanitatis va ser imprèsa per Jacob Meydenbach a Magúncia, Alemanya dins 1485, amb una segona edició el 1491 i una tercera el 1497. Una edició francesa per Antoine Vérard va ser impresa a París, aproximadament 1500, sota el títol Ortus sanitatis, traduïda del llatí al .[7] Una darrera còpia completa de l'Hortus Sanitatis va aparèixer aproximadament sobre el 1539, impresa per Phillipe le Noir i venuda a París sota el títol de Le jardin de santé.[8]

Una versió anglesa d'extractes del Hortus, Noble lyfe & natures of man, of bestes, serpentys, fowles & fisshes, va ser publicada el 1491 per Laurence Andrew (fl. 1510–1537). Una edició de facsímil d'aquesta es publicaria a Londres el 1954 per B. Quaritch.^[3]

El llibre està dividit amunt en les seccions de la següent manera:^[4]

• Tractatus De Herbis ("Tractat de Herbes")
• Tractatus De Animalibus ("Tractat d'Animals")
• Tractatus De Avibus ("Tractat d'Ocells")
• Tractatus De Piscibus ("Tractat de Peixos")
• Tractatus De Lapidibus ("Tractat de Pedres")
• Tractatus De Urinis ("Tractat sobre l'Orina")
• Tabula super tractatu (Un índex alfabètic d'usos medicinals per espècies en cada secció)
• Tabula Generis (Una llista alfabètica de les espècies incorporades)

Les il·lustracions gravades sobre fusta són estilitzades i fàcilment reconeixibles,[1] moltes va ser re-utilitzades en altres obres.^[5] A més de les representacions de medicaments simples, les imatges mostren el seu ús per éssers humans, envoltats en escenes relacionades del seu entorn natural, com estar per un riu amb peixos i sirenes.^[1] Inusualment pel període, molts dels gravats en fusta van ser pintats en color.^[6]

• 
  Dona dins llit
• 
  Un peix amb el cap d'un porc
• 
  Un home i una dona que carrega un carro
• 
  Una ceba
• 
  Adam i Eva sota l'Arbre de vida
• 
  Un doctor que examina orina
• 
  Chervil I plantes de cardamom
• 
  Quatre insectes, possiblement abelles
• 
  Una pàgina il·lustrada amb un phoenix i ocells en arbres
• 
  Cinc races de gos
• 
  Home Mandràgora
• 
  La pàgina il·lustrada amb una dona traient els polls a un home
• 
  Una aranya en el seva xarxa
• 
  El mític Myrmecoleon ("formiga-lleó"), 1491

A la Universitat de Sydney es comenta "La varietat rica dels gravats en fusta fan de l'obra un llibre molt atractiu. El gravador va ser un artesà especialitzat, tot i que hi ha alguna regressió botànica, ja que no sempre acabava d'entendre les plantes que estava copiant de les mostres anteriors."^[7]

Una còpia que va posseir el farmacèutic George Peacock d'Aberdeen es conserva a la Universitat d'Aberdeen. Va ser descrit com a "llibre medieval rar" que donava "una idea de les pràctiques mèdiques estranyes que s'utilitzaven fa 500 anys."^[8]

• Arber, Agnes (2010). Herbals: Their Origin and Evolution. Cambridge University Press, 2010. ISBN 978-1-108-01671-1.  
• Raphael, Sandra (1986). Goode, Patrick. Herbal. Oxford University Press, p. 249–252. ISBN 0-19-866123-1.   
• Viñayo, A. Hortus sanitatis, de animalibus = El jardín de la salud, los animales. León: Universidad de León. Secretariado de Publicaciones; Cátedra de San Isidoro de la Real Colegiata de León, 1997. ISBN 8477196311.
• Carrasco, J «Remedios zoológicos comunes en "De la Materia Médica" de Dioscórides (s. I) y el incunable "Hortus sanitatis, De animalibus"(s. XV) y su pervivencia en la farmacopea actual». Llull: Revista de la Sociedad Española de Historia de las Ciencias y de las Técnicas, 2012, pàg. 81-110.
• Gauvin, B «L'"Hortus sanitatis" transmission et réorganisation de la matière encyclopédique au XVe siècle». Revue d'histoire des textes, 7, 2012, pàg. 353-370.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Hortus Sanitatis

• Hortus Sanitatis Arxivat 2019-05-15 a Wayback Machine. (1485)
• Hortus Sanitatis Arxivat 2015-03-13 a Wayback Machine. (1491)
• Ortus Sanitatis Va publicar 23 juny 1491. Una còpia amb va pintar il·lustracions dins @Cambridge Biblioteca Digital
• Ortus sanitatis 4a edició; 3a edició d'Estrasburg. Va publicar 1499 per J. Prüss Dins Estrasburg. Digitised Còpia dins Boston Biblioteca Pública