El 2007 la població de fet d'Hervilly era de 189 persones. Hi havia 72 famílies de les quals 16 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 16 parelles sense fills, 36 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 73 habitatges, 70 eren l'habitatge principal de la família, 1 era una segona residència i 2 estaven desocupats. Tots els 73 habitatges eren cases. Dels 70 habitatges principals, 48 estaven ocupats pels seus propietaris, 21 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 3 tenien tres cambres, 18 en tenien quatre i 49 en tenien cinc o més. 47 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 30 habitatges hi havia un automòbil i a 33 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 142 persones, 102 eren actives i 40 eren inactives. De les 102 persones actives 87 estaven ocupades (48 homes i 39 dones) i 15 estaven aturades (8 homes i 7 dones). De les 40 persones inactives 6 estaven jubilades, 18 estaven estudiant i 16 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Hervilly hi havia 62 unitats fiscals que integraven 164 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 17.745 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 3 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport i 1 d'una entitat de l'administració pública.[6]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un taller de reparació d'automòbils i de material agrícola.[7]
L'any 2000 a Hervilly hi havia 4 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 588 hectàrees.[8]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental integrada dins d'un grup escolar amb les comunes properes formant una escola dispersa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.