És un actor argentí d'origen gallec,[1] ja que els seus dos progenitors eren oriünds de Galícia. Una de les seves àvies està enterrada al municipi de Lalín, a la província de Pontevedra.[2]
El seu debut en cinema va ser a Victoria 392 (1984), on va conèixer i va fer amistat amb el director Juan José Campanella i el seu guionista Fernando Castets. Campanella i Castets es dedicarien més tard a escriure papers específicament per a ell en una trilogia de pel·lícules que va tenir a Ricardo Darín com a protagonista i a Blanco com el seu amic: El mismo amor, la misma lluvia (1999), El hijo de la novia (2001) i Luna de Avellaneda (2004). Blanco va col·laborar per cinquena vegada amb Campanella en la sèrie de televisió Vientos de agua (2006).[3]