Les cèl·lules caliciformes (també anomenades cèl·lules cervicals) són cèl·lulesglandulars o glàndules unicel·lulars secretores de mucositat,[1] presents en els revestiments epitelials de les mucoses de les vies respiratòries, de l'úter[2] i del sistema digestiu. La mucositat produïda per aquestes cèl·lules és secretada a la llum dels microtúbuls existents al llarg del seu eix major mitjançant un procés d'exocitosi i diluïda amb aigua, amb la finalitat de protegir l'epiteli d'alteracions nocives.[3] Tenen la important funció de mantenir la humitat i evitar la dessecació del teixit mucós, en particular el de les vies aèries, i també participen en diversos mecanismes immunològics.[4][5]
Les cèl·lules caliciformes, com el seu nom ho indica, tenen forma de calze però invertit. L'extrem intern (basal) està en contacte amb la membrana basal de l'epiteli i és on es localitza el nucli de la cèl·lula.[6]
El tumor carcinoide de cèl·lules caliciformes és un singular tipus de neoplàsia endocrina-exocrina que apareix quasi exclusivament a l'apèndix.[7]