Segons el cens del 2000 Copan tenia 796 habitants, 346 habitatges, i 232 famílies.[2] La densitat de població era de 301,3 habitants per km².[3]
Dels 346 habitatges en un 28% hi vivien nens de menys de 18 anys, en un 54,9% hi vivien parelles casades, en un 9,5% dones solteres, i en un 32,7% no eren unitats familiars. En el 30,9% dels habitatges hi vivien persones soles el 13,3% de les quals corresponia a persones de 65 anys o més que vivien soles. El nombre mitjà de persones vivint en cada habitatge era de 2,3 i el nombre mitjà de persones que vivien en cada família era de 2,88.[2]
Per edats la població es repartia de la següent manera: un 24,9% tenia menys de 18 anys, un 6% entre 18 i 24, un 24,4% entre 25 i 44, un 27% de 45 a 60 i un 17,7% 65 anys o més.
L'edat mediana era de 41 anys. Per cada 100 dones de 18 o més anys hi havia 85,1 homes.[2]
La renda mediana per habitatge era de 27.222 $ i la renda mediana per família de 36.563 $. Els homes tenien una renda mediana de 30.938 $ mentre que les dones 20.119 $. La renda per capita de la població era de 16.324 $. Entorn del 6,8% de les famílies i el 12,1% de la població estaven per davall del llindar de pobresa.
Poblacions properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
↑ 2,02,12,2«Fact Sheet- Copan». American Fact Finder. Oficina del Cens dels Estats Units, 12-01-2010. Arxivat de l'original el 2020-02-14. [Consulta: 10 agost 2010].
↑«Geographic Comparison Table- Copan». American Fact Finder. Oficina del Cens dels Estats Units, 12-01-2010. Arxivat de l'original el 2020-02-16. [Consulta: 10 agost 2010].
