El 2007 la població de fet de Cesancey era de 396 persones. Hi havia 162 famílies de les quals 44 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 24 dones vivint soles), 47 parelles sense fills, 63 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 196 habitatges, 168 eren l'habitatge principal de la família, 14 eren segones residències i 14 estaven desocupats. 183 eren cases i 13 eren apartaments. Dels 168 habitatges principals, 132 estaven ocupats pels seus propietaris, 32 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 3 tenien una cambra, 13 en tenien dues, 25 en tenien tres, 44 en tenien quatre i 82 en tenien cinc o més. 149 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 59 habitatges hi havia un automòbil i a 89 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 259 persones, 207 eren actives i 52 eren inactives. De les 207 persones actives 188 estaven ocupades (99 homes i 89 dones) i 19 estaven aturades (9 homes i 10 dones). De les 52 persones inactives 23 estaven jubilades, 15 estaven estudiant i 14 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Cesancey hi havia 170 unitats fiscals que integraven 414 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 19.365,5 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 14 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 6 d'empreses de construcció, 3 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa financera, 1 d'una empresa de serveis i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 7 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 3 eren guixaires pintors, 1 fusteria, 1 electricista i 2 perruqueries.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una floristeria.[8]
L'any 2000 a Cesancey hi havia 9 explotacions agrícoles.
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental integrada dins d'un grup escolar amb les comunes properes formant una escola dispersa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.