El 2007 la població de fet de Bissey-la-Pierre era de 80 persones. Hi havia 36 famílies, de les quals 16 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 8 parelles sense fills i 12 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 51 habitatges, 34 eren l'habitatge principal de la família, 12 eren segones residències i 5 estaven desocupats. Tots els 51 habitatges eren cases. Dels 34 habitatges principals, 32 estaven ocupats pels seus propietaris i 2 estaven llogats i ocupats pels llogaters; 1 tenia dues cambres, 2 en tenien tres, 9 en tenien quatre i 22 en tenien cinc o més. 29 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 18 habitatges hi havia un automòbil i a 13 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 48 persones, 32 eren actives i 16 eren inactives. Les 32 persones actives estaven ocupades(17 homes i 15 dones).. De les 16 persones inactives 6 estaven jubilades, 7 estaven estudiant i 3 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Activitats econòmiques
Dels 2 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de construcció i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[5]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un paleta.[6]
L'any 2000 a Bissey-la-Pierre hi havia 4 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 544 hectàrees.[7]
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
.svg)
