Estudiant de l'Institut Ramiro de Maeztu de Madrid, Díaz-Miguel es va inclinar tard pel bàsquet, ja que ell jugava al futbol i capitanejava l'equip de l'institut. Però el 1950, quan tenia 16 anys, l'institut va fundar el Club Bàsquet Estudiantes i va decidir canviar d'esport. Era molt alt per a l'època (feia 1,86 d'alçada) i apuntava qualitats també per a l'esport de la canastra. De seguida va destacar per la seva rauxa i habilitat en el joc interior, jugant com a pivot.
Després de la seva retirada com a jugador de bàsquet va iniciar la seva carrera com a tècnic en el Club Águilas de Bilbao, ciutat on va estudiar la carrera d'enginyeria.
Díaz-Miguel seleccionador
Va ser entrenador de la selecció espanyola durant 27 anys (des del 1965 fins a 1992) cosa constitueix un rècord mundial de permanència al capdavant d'una selecció en tots els esports. Va dirigir a la selecció espanyola en 431 partits.
Va portar la selecció espanyola a classificar-se per participar en sis Jocs Olímpics i a aconseguir la medalla d'argent als Jocs Olímpics de Los Angeles 1984, la tercera classificació més alta fins al moment de l'equip espanyol després d'aconseguir les victòries en les finals dels mundials del Japó 2006 i Xina 2019. Antonio Díaz Miguel va dirigir també la selecció espanyola en 13 Campionats d'Europa, en els quals va aconseguir dues medalles d'argent (1973 i 1983) i una de bronze (1991).
Díaz-Miguel va classificar la elecció espanyola per participar en quatre fases finals del Campionat del Món, i va arribar a aconseguir una meritòria quarta posició el Mundial de Cali de 1982.
També cal destacar la medalla de plata que va aconseguir la selecció espanyola als Jocs Mediterranis de 1987.
Va ser nomenat "Millor entrenador de l'any" a Espanya els anys 1981 i 1982. Va dirigir 6 vegades a seleccions europees (All-Star), equips creats a Europa rarament i en ocasions molt especials. Va ser també un pioner en la promoció mundial del bàsquet, rebent molts premis com a entrenador, i va ser conferenciant sobre bàsquet per tot el món. Va ser inclòs en el Saló de la Fama del Bàsquet com a entrenador el 29 de setembre de 1997, essent el primer espanyol (i l'únic fins a 2007) a tenir tal honor.
A part de la seva tasca com a entrenador de bàsquet, era dissenyador de moda.