Aquesta planta és citada a Flore des Serres et des Jardins de l'Europe puis L'illustration horticole de Charles Antoine Lemaire. Allium caeruleum arriba fins als 80 centímetres i fa flors blaves a l'estiu. Es cultiva com a planta ornamental. De fet, la planta va guanyar el premi de la Royal Horticultural Society l'any 1993.[4]