Дебютира като порнографска актриса през 2001 г. с псевдонима Анна Б, като се снима в продукции на компанията „Магмафилм“ от град Есен.[3]
През 2004 г. печели наградата Venus за най-добра нова актриса и е момиче на корицата в броеве на списания като „Максим“ и „Пралин“.[3]
Същата година тя подписва договор с продуцентската компания „Видеорама“ и участва в редица нейни филми.[3]
Наред с кариерата си в порнографската индустрия, Шмит се изявява и в телевизионни предавания и реклами, има участия в музикални видеоклипове и получава роли в игрални филми.[3]
През 2012 г. взима участие в шоуто „Секси футбол“, представляващо футболен мач между Германия и Дания, като отборите са съставени от немски порноактриси, а съдия е еротичния модел Микаела Шефер.[4] Мачът се играе един ден преди двубоя между тези държави на Европейското първенство по футбол, провежда се на пясък в Берлин в две полувремена от по 10 минути и завършва с резултат 13:1 в полза на Дания.[5][4]
