Кортизон (17-хидрокси-11-дехидрокортикостерон) с химическа формула C21H28O5 е кристален кортикостероиден хормон, изолиран от надбъбречната жлеза. Намалява локалните възпаления и се използва при лечение на ревматични, астматични и алергични състояния.
Действието му обаче е в пъти по-слабо от това на кортизола, също хормон, произвеждан от надбъбречната кора.
Тестис: Тестостерон · Анти-Мюлеринов хормон · Яйчник: Естрадиол · Прогестерон · Релаксин (при бременност)
Панкреас: Глюкагон · Инсулин · Амилин · Соматостатин · Панкреатични полипептиди
Епифиза: Мелатонин
Храносмилателна система: Стомах: Гастрин, Грелин · Дванадесетопръстник: Холецистокинин, Секретин, Мотилин · Илиум: Ентероглюкагон, Пептид YY · Черен дроб: Инсулиноподобен растежен фактор (Инсулиноподобен растежен фактор 1, Инсулиноподобен растежен фактор 2)
Мастна тъкан: Лептин · Адипонектин · Резистин
Кости: Остеокалцин
Бъбрек: Ренин · Еритропоетин · Калцитриол · Простагландин