La provincia de Gorizia foi instituyida nel añu 1927, nel ámbitu de les circunscripciones provinciales italianes del réxime fascista, el territoriu de la nueva provincia correspondía a aquel de los distritos de Gorizia (escluyida la Comuña de Chiopris-Viscone) y de Tolmino de la provincia del Friuli (actual provincia d'Udine).
La nueva provincia tenía una superficie de 2.730 km² y 209.700 habitantes articulaos en 128 comuñes, amenorgaes a 42 por efeutu de 86 supresiones asocedíes ente 1927-1928 (7 comuñes fueron reconstituyíes en 1954-1955).
Dempués de la victoria sobre Yugoslavia y la parcial ocupación per parte del Reinu d'Italia na primavera de 1941, la provincia de Gorizia nun tuvo apliaciones a diferencia de la provincia de Zara y de la provincia de Fiume. Quedó llindada al este pola nueva provincia de Lubiana.
De 1943 a 1945 el territoriu tuvo entendíu na Zona d'Operaciones de la Mariña Adriatico (OZAK), un protectoráu militar d'Alemaña. En tal periodu asocedieron les represiones nazi-fascistes que convirtieron a la provincia de Gorizia na primera n'Italia por númberu de muertos nos campos de concentración nazis, siguíes poles provincies de Florencia, Xénova y Fiume.
En 1947, depués del Tratáu de París, foi trazáu la nueva llende. De los 2.730 km² que tuviera la provincia dende 1927 d'equí p'arriba, permanecieron n'Italia solo cerca de 215 km², esto ye, menos de 1/12, con 9 comuñes sobre 42, les restantes 33 fueron cedíes a Yugoslavia. Tocantes a la provincia de Trieste, foi creáu'l Territoriu llibre de Trieste con esta ciudá y otres llocalidaes d'esa provincia, según dellos pueblos pertenecientes a la provincia de Pola, mientres permaneció n'Italia'l distritu de Monfalcone (escluyíu Duino), y la comuña de Grau, cerca de 245 km² con 9 comuñes, que fueron reagregadas a la provincia de Gorizia, como lo yeren en 1923.
La disposición interna producir pol Decretu-Llei n º 1430 de 28 de payares de 1947. Los territorios de los actuales conceyos de Duino-Aurisina, Sgonico y Monrupino, antes parte de dicha provincia y depués la provincia de Gorizia y Gradisca hasta 1923, fueron incluyíos na Zona A del Territoriu Llibre de Trieste, na actual provincia de Trieste. Toles otres llocalidaes qu'en 1923 pasaren de la provincia de Gorizia y Gradisca a la de Trieste fueron cedíes a Yugoslavia. En 1975, col Tratáu de Osimo implementáronse dellos axustes menores na frontera. En particular, sobre'l monte Sabotino volvió a Italia la parte cimera del visu ente'l cume y les ruines de la ilesia de San Valentino; Italia a cambéu construyó una carretera internacional pa coneutar el Collio eslovenu (Brda) a Nova Gorica.
Cultura
La población ye en mayoría de llingua materna italiana, anque s'atopa una minoría de llingua materna eslovena na llende, polo qu'en munches escueles son enseñaes dambes llingües. Una minoría de la población (cerca del 20%) ye de llingua materna friulana.
En 15 comuñes sobre 25, rixe la llei rexonal n° 29 del 18 d'avientu de 2007 "Normes pa tutelar, valorización y promoción de la llingua friulana", cola cual la Rexón autónoma Friuli-Venezia Giulia establez la denominación oficial en friulano estándar y en friulano llocal de les comuñes en cual efeutivamente fálase'l friulano.
En 8 de 25 comuñes l'idioma eslovenu ye reconocíu y tuteláu al par del idioma friulanu pola llei estatal 482/99 y la llei 38/01.
Al pie de les llingües reconocíes oficialmente, en Gorizia fálase una variante de la llingua véneta, según en Bisiacaria fálase'l dialeutu bisiaco, y en manera bien amenorgada'l triestino. De matriz veneciana ye tamién el dialeutu graisan faláu en Grau.