المَحَار[1][2] أو التَّرَاق[3] أو الإستردية[1][3] أو الأسْطَرَاوُن[1][3] جنس من الرِخويات يؤكل في أوربَّة وغيرها كثيرًا. له صدفتان إذا انطبقت الواحدة على الأخرى حجزتا الماء.[4] ويتبين من الأحافير أن هذا الجنس عتيق يعيش منذ مئات الملايين من السنين.[5]