لحم البقر المشوي

لحم البقر المشوي
معلومات عامة
المنشأ
الترتيب
النوع
حرارة التقديم
حار او بارد
المكونات الرئيسية
لحم بقري

لحم البقر المشوي هو طبق من اللحم البقري المشوي، وعادة ما يُقدَّم طبقًا رئيسيًّا في الوجبة. في الأنجلوسفير يُباع لحم البقر المشوي المقطّع كقطع لانشون بارد.

تاريخ

لحم البقر المشوي هو طبق وطني مميز في إنجلترا ويحمل معنى ثقافيًا للغة الإنجليزية ويعود تاريخه إلى عام 1731.[1]

شطيرة لحم البقر المشوي

تتكون شطيرة لحم البقر المشوي عادة من الخبز، ولحم البقر المشوي البارد، والخس،  الطماطم والخردل.[2]

المراجع

  1. ^ "Why do the French call the British 'the roast beefs'?". BBC News. 3 أبريل 2003. مؤرشف من الأصل في 2022-05-12. اطلع عليه بتاريخ 2014-11-25.
  2. ^ "Deluxe Roast Beef Sandwich". مؤرشف من الأصل في 2009-11-24.