في مساء يوم السبت الموافق 16 فبراير 2002، اقترب مسلح فلسطيني كان يرتدي عبوة ناسفة تزن 25 رطل مرصعة بالمسامير مربوطة حول جسده.
فجر المسلح القنبلة عند مدخل صالة استقبال بيتزا قرابة الساعة 7:45 مساءاً.[1] أسفر الانفجار عن مقتل ثلاثة مراهقين (فتاة عمرها 15 سنة، فتاة عمرها 16 سنة، وفتى عمره 15 سنة) وجرح 27 شخصاً، بينهم ستة في حالة حرجة. ولقي اثنين من المراهقين مصرعهم على الفور، بينما توفي الثالث بسبب جراحه في 27 فبراير.
تبنى مسؤولون من الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين العملية وذكروا أن المنفذ كان صادق عاهد عبد الحافظ، وهو فلسطيني كان يبلغ من العمر 18 عاماً من بلدة قلقيلية القريبة.[3][4]