سابليه

سابليه
Sablé (بالفرنسية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
النوع
sandie (en) ترجمكعيكة عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية
الطحين، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، قشر حامض مبشور، بايكنغ باودر
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
163
الدهون
5

سابليه[1][2][3] وصفة من المطبخ الجزائري ، اشتهرت في معظم أنحاء العالم. وهي عبارة عن قطع صغيرة من البسكويت. تحضّر السابليه من الطحين، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، قشر حامض مبشور، بايكنغ باودر.عادةً تحشى السابليه بمربى المشمش أو مربى الفريز ويرش فوقها سكر ناعم للتزيين. [4]

تحتوي كل قطعة من السابليه بالمربى (50غ تقريباً) على 163 وحدة حرارية لذلك من الأفضل تناولها باعتدال خاصة أنها تحتوي على 5 غ من الدهون المشبعة.

انظر أيضًا

مراجع

  1. ^ "«سابليه» تفتتح فرعاً جديداً في أشبيلية". Alrai-media. 25 يونيو 2015. مؤرشف من الأصل في 2024-08-12. اطلع عليه بتاريخ 2024-08-12.
  2. ^ "سابليه القرفة". النيل 24. 5 مايو 2021. مؤرشف من الأصل في 2024-08-12. اطلع عليه بتاريخ 2024-08-12.
  3. ^ "بالفيديو.. وصفة عمل «السابليه» بقوام هش وناعم بطريقة الحلواني". النبأ (بar-eg). 28 May 2020. Archived from the original on 2024-08-12. Retrieved 2024-08-12.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
  4. ^ "عجينة السابليه - صحة و هنا". sahhawhana.com. مؤرشف من الأصل في 2020-05-31. اطلع عليه بتاريخ 2020-05-31.