دجاج رومي مستأنس

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

دجاج رومي مستأنس

ديك رومي برونزي.
حالة الحفظ

أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا
التصنيف العلمي
المملكة: حيوان
الشعبة: حبليات
الطائفة: طائر
الرتبة: دجاجيات
الفصيلة: تدرجية
الأسرة: حبشيات
الجنس: دجاج رومي
النوع: M. gallopavo
الاسم العلمي
ديك رومي بري
(لينيوس، 1758)
تعديل مصدري - تعديل  طالع توثيق القالب

الدجاج الرومي المستأنس هو طائر كبير الحجم، وأحد نوعين من جنس دجاج رومي ويشبه الدجاج الرومي البري. بالرغم من أن تدجين الدجاج الرومي حدث في وسط أمريكا قبل 2000 سنة مضت،[1] اقترحت أبحاث حديثة بأن حدث تدجين أخر وقع في جنوب غرب الولايات المتحدة بين 200 قبل الميلاد و500 بعد الميلاد. على أي حال، يتنوع التدجين التجاري للدجاج الرومي اليوم المنحدر من الدجاج المربى في وسط المكسيك وانتقل في مابعد إلى أوروبا بواسطة الإسبان في القرن السادس عشر.[2] يعتبر إنتاج لحم الدجاج الرومي شكل شائع من تربية الدواجن، ويربى الدجاج الرومي في أماكن مختلفة حول العالم، يعود ذلك جزئيا إلى التربية المحلية الرخيصة مقارنة مع حجم اللحم الذي ينتجه.

تُختار الأغلبية من الدجاج الرومي المستأنس من سلالات ذات ريش أبيض بحيث يكون دبوس الريش (بالإنجليزية: pin feather)‏ أقل وضوحا عندما تُعد الذبيحة، بالرغم من ذلك، تربى أنواع ذات ريش بني وبرونزي.

جاء الاسم الإنكليزي لهذا الأنواع نتيجة خطأ في تمييز الطائر مع نوع منفصل دخل إلى أوروبا عبر تركيا.

تاريخ

الدجاج الرومي الإسباني الأسود

ينحدر الدجاج الرومي المستأنس من واحد من ستة نويعات من الدجاج الرومي البري، وجد في منطقة محدودة في ولايات المكسيك حاليا وهي خاليسكو وغيريرو وفيراكروز. دجن سكان وسط أمريكا القدماء هذه النويعات، حيث كانت مصدر كبير للحم والبيض واستخدمو ريشها لأغراض تزيينية. ربط الأزتك الدجاج الرومي مع الإله المحتال تازكوبوكا (Tezcatlipoca)، ربما بسبب طبيعته الهزلية.

انتقل الدجاج الرومي إلى أوروبا بواسطة الإسبان. تطورت معظم السلالات الممتازة في أوروبا (مثلا الأسود الإسباني، النخيل الملكي). في أوائل القرن العشرين، حدث الكثير من التقدم في اختيار سلالات الدجاج الرومي، وأعطى سلالات مثل بيلتسفيل الأبيض الصغير.

فرخ الدجاج الرومي.

أدخل الملاح الإنكليزي ويليام ستريكلاند (بالإنجليزية: William Strickland)‏ الدجاج الرومي إلى إنكلترا في القرن السادس عشر.[3][4] شعار النبالة لعائلته _ شعار العائلة هو ديك رومي_ من أوائل الأوروبين الذين وصفوا الدجاج الرومي.[3][5] لاحظ المزارع الإنكليزي توماس توسر أن الدجاج الرومي يكون طعام المزارعين في عيد الميلاد في عام 1573.[6]

الحجم والوزن

الحيوان معدل الوزن
كغ (باوند) 		اغلوزن الأقصى
كغ (باوند) 		معدل الطول الكلي
سم (قدم)
الدجاج الرومي المستأنس 13.5 (29.8) [7] 39 (86)[8] 100 - 124.9 (3.3 – 4.1)[9]

الديك الرومي هو ثامن أثقل طائر حي بوزن يصل كحد أقصى إلى 39 كغ (86 باوند).

التربية التجارية

في التربية التجارية، تزود مزارع التربية البيض إلى مكان التفريخ. بعد 28 يوم من التحضين، يميز بين الجنسين للصغار وتنقل إلى مزارع التسمين، تربى الإناث بشكل منفصل عن الذكور بسبب فرق معدلات النمو.

تربى الغالبية من الدجاج الرومي داخل أبنية مصنوعة بشكل ملائم ولها عدة أنواع. لدى بعض الأنواع جدران ذات ركائز إضافية، لكن معظمها تكون ذات جدران صلبة مصمتة وبدون نوافذ لجعل الإضاءة الاصطناعية تحقق الإنتاج . يمكن أن تكون المباني كبيرة جدا (أحيانا تستخدم حظائر الطائرات لهذا الغرض) وتحتوي على ألاف الطيور كسرب واحد. تفرش الأرضية عادة بنشارة الخشب مثلا أو أي مادة جافة تمتص الرطوبة. تُضبط حرارة الجو لدجاج الرومي البالغ بين 18 و21 مئوية. يجب تجنب الحرارة العالية لتفادي فرطة الحرارة الناتج عن معدل الأيض المرتفع عند الدجاج الرومي، وتزداد في التجمع الكبير.[10] يعيش الدجاج التجاري تحت أنظمة متنوعة من الإضاءة مثل الضوء المستمر، الإضاءة الطويلة (23 ساعة)، أو الإضاءة المتقطعة، للتشجيع على الأكل وتسريع النمو.[11] تكون قوة الإضاءة منخفضة (أقل من لكس واحد) لتقليل نقر الريش.

مخلفات الدجاج الرومي كوقود

تستخدم معظم مخلفات الدجاج الرومي (مواد فرشة الأرضية مع براز الحيوان) كسماد، لكن من الممكن صنع وقود منها لتوليد الكهرباء في المحطات. تعطي إحدى محطات توليد الكهرباء في غرب مينيسوتا 55 ميغاواط باستخدام 500,000 طن من المخلفات سنويا. بدأت هذه المحطة بالعمل سنة 2007.[12]

مراجع

  1. ^ "UF researchers discover earliest use of Mexican turkeys by ancient Maya". EurekAlert!. 8 أغسطس 2012. مؤرشف من الأصل في 2018-06-29.
  2. ^ Speller, C. F., Kemp, B. M., Wyatt, S. D., Monroe, C., Lipe, W. D., Arndt, U. M. and Yang, D. Y. (2010). "Ancient mitochondrial DNA analysis reveals complexity of indigenous North American turkey domestication". Proceedings of the National Academy of Sciences. ج. 107 ع. 7: 2807–2812. DOI:10.1073/pnas.0909724107. PMC:2840336. PMID:20133614.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
  3. ^ ا ب Emett, Charlie (2003) Walking the Wolds Cicerone Press Limited, 1993 ISBN 1-85284-136-2 نسخة محفوظة 29 يونيو 2016 على موقع واي باك مشين.
  4. ^ M. F. Fuller (2004) The encyclopedia of farm animal nutrition ISBN 0-85199-369-9 نسخة محفوظة 28 مايو 2016 على موقع واي باك مشين.
  5. ^ Peach, Howard (2001) Curious Tales of Old East Yorkshire, p. 53. Sigma Leisure. نسخة محفوظة 28 أبريل 2016 على موقع واي باك مشين.
  6. ^ John Harland The house and farm accounts of the Shuttleworths of Gawthorpe Hall in the county of Lancaster at Smithils and Gawthorpe: from September 1582 to October 1621 Chetham society, 1858 نسخة محفوظة 25 فبراير 2017 على موقع واي باك مشين.
  7. ^ Tanya Lewis (25 نوفمبر 2015). "How big turkeys were then and now - Business Insider". Business Insider. مؤرشف من الأصل في 2018-02-18.
  8. ^ "Turkey Facts". مؤرشف من الأصل في 2019-05-12.
  9. ^ "Encyclopedia of Life". مؤرشف من الأصل في 2018-07-05.
  10. ^ Sherwin, C.M., (2010). Turkeys: Behavior, Management and Well-Being. In "The Encyclopaedia of Animal Science". Wilson G. Pond and Alan W. Bell (Eds). Marcel Dekker. pp. 847-849
  11. ^ Nixey C (1994). "Lighting for the production and welfare of turkeys". World's Poultry Science Journal. ج. 50: 292–294.
  12. ^ "Turkey-Manure Power Plant Raises Stink with Environmentalists". International Herald Tribune iht.com. مؤرشف من الأصل في 2008-09-26. اطلع عليه بتاريخ 2007-11-15.

وصلات إضافية

طالع: قائمة سلالات الغرغر

في كومنز صور وملفات عن Turkeys.

Read other articles:

Kappel am Albis

Municipality in Zurich, SwitzerlandKappel am AlbisMunicipality Coat of armsLocation of Kappel am Albis Kappel am AlbisShow map of SwitzerlandKappel am AlbisShow map of Canton of ZurichCoordinates: 47°14′N 8°31′E / 47.233°N 8.517°E / 47.233; 8.517CountrySwitzerlandCantonZurichDistrictAffoltern-am-AlbisGovernment • MayorKurt BärArea[1] • Total7.87 km2 (3.04 sq mi)Elevation573 m (1,880 ft)Population (3...

 

 

Fokker

Cet article est une ébauche concernant un constructeur aéronautique. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?). Les entreprises étant sujet à controverse, n’oubliez pas d’indiquer dans l’article les critères qui le rendent admissible. Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (juillet 2016). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous con...

 

 

Tangible Cultural Property (Japan)

The Yomikaki Power Station in Nagano Prefecture is an Important Cultural Property of Japan A Tangible Cultural Property (有形文化財, yūkei bunkazai) as defined by the Japanese government's Law for the Protection of Cultural Properties is a part of the Cultural Properties[note 1] of high historical or artistic value such as structures, paintings, sculptures, handicrafts, calligraphic works, ancient books, historic documents, archeological artifacts and other such items created in...

Marco Billia

Questa voce sull'argomento calciatori italiani è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Marco Billia Nazionalità  Italia Calcio Ruolo Allenatore (ex difensore) Termine carriera 1988 - giocatore Carriera Giovanili  Udinese Squadre di club1 1977-1978 Udinese0 (0)1978-1980 Conegliano42 (1)1980-1982 Udinese21 (0)1982-1983 Monza29 (0)1983-1984 Trento19 (0)1984-1985...

 

 

Farmleigh

State guest house and estate in Dublin, Ireland FarmleighFacadeLocation within DublinGeneral informationArchitectural styleEdwardianLocationCastleknock, Dublin, IrelandCoordinates53°21′54″N 6°21′36″W / 53.365°N 6.36°W / 53.365; -6.36Current tenantsUsed when Heads of Government and Heads of State visit Ireland.Construction started18th century (with significant reconstruction from 1881)Renovated1881–1884, 1896, 1901, 1999–2001Renovation cost€23 ...

 

 

Горностай

У этого термина существуют и другие значения, см. Горностай (значения). Горностай Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:Челюстнороты...

2016年美國總統選舉

2016年美國總統選舉 ← 2012 2016年11月8日 2020 → 538個選舉人團席位獲勝需270票民意調查投票率55.7%[1][2] ▲ 0.8 %   获提名人 唐納·川普 希拉莉·克林頓 政党 共和黨 民主党 家鄉州 紐約州 紐約州 竞选搭档 迈克·彭斯 蒂姆·凱恩 选举人票 304[3][4][註 1] 227[5] 胜出州/省 30 + 緬-2 20 + DC 民選得票 62,984,828[6] 65,853,514[6]...

 

 

Jacqueline Janet

Cet article est une ébauche concernant une personnalité française. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Jacqueline JanetJacqueline Janet dans Paris-Soir du 10 octobre 1937.BiographieNaissance 21 décembre 191916e arrondissement de ParisDécès 11 mars 2016 (à 96 ans)Neuilly-sur-SeineNationalité françaiseFormation Lycée Victor Duruy de ParisActivités Mannequin, participante à un concours ...

 

 

Mila (research institute)

Research laboratory in Montreal, Canada MilaEstablished1993  (31 years ago)FoundersYoshua Bengio LocationLittle Italy, MontrealCoordinates45°31′51″N 73°36′49″W / 45.530722°N 73.613736°W / 45.530722; -73.613736 Mila - Quebec AI Institute (originally Montreal Institute for Learning Algorithms) is a research institute in Montreal, Quebec, focusing mainly on machine learning research. Approximately 1000 students and researchers and 100 faculty me...

Qabil dan Habil

Untuk tokoh-tokoh ini dalam sudut pandang Kristen dan Yahudi, lihat Kain dan Habel. Untuk serial televisi Korea Selatan, lihat Cain and Abel. Bagian dari seriIslam Rukun Iman Keesaan Allah Malaikat Kitab-kitab Allah Nabi dan Rasul Allah Hari Kiamat Qada dan Qadar Rukun Islam Syahadat Salat Zakat Puasa Haji Sumber hukum Islam al-Qur'an Sunnah (Hadis, Sirah) Tafsir Akidah Fikih Syariat Sejarah Garis waktu Muhammad Ahlulbait Sahabat Nabi Khulafaur Rasyidin Khalifah Imamah Ilmu pengetahuan Islam ...

 

 

Dinastía de los Capetos

Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada. Busca fuentes: «Dinastía de los Capetos» – noticias · libros · académico · imágenesEste aviso fue puesto el 19 de julio de 2014. Este artículo trata sobre la dinastía de los Capetos. Para su rama principal, que gobernó Francia entre los años 987 y 1328, véase Casa de los Capetos. Dinastía de los Capetos Capétiens en francés Escudo de armas de los Capetos Etnicidad...

 

 

Aki Kaurismäki

Finnish film director Aki KaurismäkiAki Kaurismäki at the 2017 Berlin Film FestivalBornAki Olavi Kaurismäki (1957-04-04) 4 April 1957 (age 67)Orimattila, FinlandOccupation(s)Film director, screenwriter Aki Olavi Kaurismäki (Finnish pronunciation: [ˈɑki ˈkɑu̯rismæki] ⓘ; born 4 April 1957) is a Finnish film director and screenwriter. He is best known for the award-winning Drifting Clouds (1996), The Man Without a Past (2002), Le Havre (2011), The Other Side of Hope (20...

Youssouf Assogba

Youssouf AssogbaNazionalità Benin Altezza173 cm Calcio RuoloDifensore Squadra Amiens CarrieraGiovanili 2014-2017 APEC2017-2019 Kraké Squadre di club1 2019-2021 Amiens 25 (0)2019-2021 Amiens9 (0)2021-2022→  Boulogne11 (0)2022→  Boulogne 21 (0)2022→  Jönköpings Södra12 (1)2022- Amiens0 (0) Nazionale 2019- Benin20 (0) 1 I due numeri indicano le presenze e le reti segnate, per le sole partite di campionato.Il simbolo → indica un trasferime...

 

 

Catholic Church and homosexuality

Attitude of the Catholic Church to homosexuality and gay people For a wider perspective, see Christianity and homosexuality and Catholic theology of sexuality. Part of a series on theCatholic ChurchSt. Peter's Basilica, Vatican City Overview Pope: Francis Hierarchy History (timeline) Theology Liturgy Sacraments Mary Background Jesus Crucifixion Resurrection Ascension Early Christianity Peter Paul Fathers History of the Catholic Church History of the papacy Ecumenical councils Magisterium Four...

 

 

Charles-Nicolas-Sigisbert Sonnini de Manoncourt

French naturalist This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Charles-Nicolas-Sigisbert Sonnini de Manoncourt – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (July 2018) (Learn how and when to remove this message) Charles-Nicolas-Sigisbert Sonnini de ManoncourtCharles-Nicolas-Sigisbert Sonnini de Manoncour...

Marash Kumbulla

Marash KumbullaKumbulla con la maglia della Roma nel 2021Nazionalità Albania Altezza192 cm Peso85 kg Calcio RuoloDifensore Squadra Espanyol CarrieraGiovanili 2008-2018 Verona Squadre di club1 2018-2020 Verona26 (1)2020-2024 Roma45 (1)2024→  Sassuolo7 (0)2024-→  Espanyol3 (0) Nazionale 2015-2016 Albania U-179 (0)2017-2018 Albania U-196 (0)2018-2019 Albania U-213 (0)2019- Albania21 (0) 1 I due numeri indicano le presenze e le reti segnate, per le sole par...

 

 

Front Palace

Former Thai viceregal title This article is about the royal title. For the historical palace in Bangkok, see Front Palace (Bangkok). Viceroy of SiamกรมพระราชวังบวรสถานมงคลSecond-longest reigningMaha Sura Singhanat1782–3 November 1803StyleHis Royal HighnessTypeHeir presumptiveUparajaResidenceFront PalaceAppointerMonarchTerm lengthLife tenure or until accession as SovereignFormation1438 (586 years ago) (1438)First holderRamesuanFinal...

 

 

Wright J65

Pour les articles homonymes, voir J65. Wright J65 Un J65 en coupe. Constructeur Curtiss-Wright Corporation Premier vol 1er octobre 1948 Utilisation Douglas A-4 Skyhawk Grumman F-11 Tiger Martin B-57 Canberra Republic F-84F Thunderstreak Caractéristiques Type Turboréacteur Longueur 3 098 mm Diamètre 953 mm Masse 1 259 kg Composants Compresseur Axial 13 étages Chambre de combustion Annulaire Turbine Axiale 2 étages Performances Poussée maximale à sec 32,2 k...

Bhinneka Tunggal Ika

Indonesian national motto Bhinneka Tunggal Ika included in the National emblem of Indonesia, the Garuda Pancasila Bhinneka Tunggal Ika is the official national motto of Indonesia. It is inscribed in the national emblem of Indonesia, the Garuda Pancasila, written on the scroll gripped by the Garuda's claws. The phrase comes from Old Javanese, meaning Unity in Diversity, and is enshrined in article 36A of the Constitution of Indonesia. The motto refers to the unity and integrity of Indonesia, a...

 

 

Paralympic Games

Major international sport event for people with disabilities Further information: IWAS World Games Paralympic Games Main topics Bids Charter Host cities IPC NPCs Medal tables Medalists Sports Symbols Games Summer Paralympics Winter Paralympics Regional games Asian Para Games African Para Games European Para Championships Parapan American Games vte Disability Theory and models Disability theory Ableism / Disablism Medical model Social model Other models Education Mainstreaming Individ...