خديجة جنكيز (بالتركية: Hatice Cengiz) (6 نيسان 1982 - )[3] كاتبة تركية، متخصصة في الشؤون العمانية، لها دراسة ماجستير بعنوان «التعايش المذهبي في عمان بعهد السلطان قابوس»،[4] ذاع اسمها حين أَعْلنت عن اختفاء جمال خاشقجي وذكرَ حينئذٍ في وسائل الإعلام أنّها خطيبته، ثم قالت خديجة إن عقد زواجها بجمال بحضور عائلتها كان يوم 16 سبتمبر/أيلول 2018 قبل مقتله بأسبوعين،[5] وذكرت وسائل إعلام أنها اشتكت إلى الشرطة التركية مطالبةً بالعثور عليه،[6] وذُكر في تغريدة أنّ جمال خاشقجي قد ذكر أنه اجتمع مع خديجة جنكيز في ندوة ثقافية في تركية ولم يذكر أنها خطيبته حينئذٍ.[7][8]
