حلوى الأرز بوتان هي علامة تجارية محددة لفئة حلوىيابانية تسمى بونتان امي (ボ ン タ ン ア メ) . البونتان امي هي حلوى يابانية لينة ، قابلة للمضغ ، بنكهةالحمضيات مع طبقة خارجية من ورق الأرز أو من الأوبلات . ورق الأرز يكون نقيًا وشبيهًا بالبلاستيك عندما يجف ، لكنه صالح للأكل ويذوب في الفم. اخترعت شركة ميجي سيكا هذه الحلوى في عام 1924.[1] خلال هذه الفترة ، أصبحت الكثير من الحلويات ذات النمط الغربي شائعة في المجتمعالياباني ، وظهور هذا النوع من الحلوى يشبه عن قصد حلوى الكراميل على النمط الغربي.[2] في اليابان ، تُباع هذه الحلوى على أنها داغاماشي ، أي حلوى أو وجبة خفيفة رخيصة يتم تسويقها لأطفال المدارس اليابانيين ، وغالبًا ما تكون بأحجام صغيرة مع عبوات ملونة زاهية مع ملصقات أو جوائز.
أنشأت شركةميجي سيكامنتج بوتان امي الأصلي في عام 1924. يبيعون أيضًا بعض المتغيرات الأخرى مثل امي الأناناس . توموي امي هي ماركة أخرى من نفس الحلوى، بنفس المذاق والتعبئة والتغليف وإدخال الملصقات. الماركات الأخرى من البونتان امي تشمل الساتسومايمو و اليوروكوموموتشي, معناها الحرفي (ستة جنود من الموتشي) [3]
