النبات قوي النمو، يشغل مساحة قدرها 2 متر مربع، ويكاد نموه أن يكون أفقياً حيث نهاية أفرعه قد تتجه لأعلى ومغطاة بالأوبار الكثيفة. أوراقه كبيرة الحجم وبيضاوية الشكل ، حافتها ملساء إلا أنها تحمل من 2-5 أسنان ذات قمم مثلثة الشكل غير متساوية، لونها أخضر فضي لكثرة الزغب والأوبار. الأزهار لونها بنفسجي غامق.
نباتات جنس البنج إما حولية أو ثنائية الحول أو معمرة، إلا أنها متميزة بغزارة النمو وكثرة الفروع ويصل ارتفاعها إلى 70 سم أو أكثر. أوراقها غضة وبسيطة ومقسمة إلى فصوص غير متساوية الأحجام، وقممها مدببة، جالسة في الثلث العلوي بفروعها معنقة في الجزء القاعدي منها، معظم الورقة مغطاة بأوبار غزيرة ولون الأوراق أزرقٌ فضي. الأزهار ناقوسية الشكل كبيرة الحجم نوعاً ألوانها محدودة من الأصفر إلى الأرجواني، شكلها عنقودي راسيمية كبيرة الحجم. الثمار كبسولية المظهر بداخلها بذوراً كثيرة سوداء أو بنية اللون. أنواع هذا الجنس يمكن تمييزها بسهولة من حيث الشكل الظاهري والتركيب الكيميائي ولمحتوياتها الفعالة.
أنواع البنج كثيرة، وقد تختلف في احتوائها على نوع المواد القلويدية وكميتها وعلى سبيل المثال، البنج المصري يحمل الهيوسين (باللاتينية: Hyoscine) والهيوسيامين (باللاتينية: Hyoscyanine) بينما الأسود والشبكي ينتج كل منهما القلويدين السابقين بجانب القلويد الأتروبين (باللاتينية: Atropine). وتدل النتائج من التحليل الكيميائي أن البنج المصري يحتوي على أعلى كمية من القلويدات السابقة عدا الأتروبين بالمقارنة بمثيله الشبكي والأسود.