بايل آب

بايل آب
معلومات عامة
النوع
المكونات الرئيسية

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب

يُعتبر البايل آب (أو البويل آب) الطبق الثقافي لشعب كريولز في بليز.[1][2]

إنه مزيج من البيض المسلوق والسمك و/أو ذيل الخنزير مع الكاساڨا واليام أو البطاطا الحلوة وموز الجنة و صلصة الطماطم.[3]

المصادر

  1. ^ "What You Need to Know About Belizean Food and Drinks". Barefoot Services Belize (بالإنجليزية الأمريكية). 14 Apr 2021. Archived from the original on 2024-06-13. Retrieved 2021-08-25.
  2. ^ Wilk, Richard R. (Jun 1999). ""Real Belizean Food": Building Local Identity in the Transnational Caribbean" (PDF). American Anthropologist (بالإنجليزية). 101 (2): 244–255. DOI:10.1525/aa.1999.101.2.244. ISSN:0002-7294. Archived from the original (PDF) on 2022-10-20.
  3. ^ "How to make Belizean Boil Up!". The Ellysian (بالإنجليزية الأمريكية). 31 Jan 2019. Archived from the original on 2024-04-24. Retrieved 2021-08-25.
أيقونة بذرة

هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.