لعب ميكائيل شولز خلال مسيرته الاحترافية مع 4 أندية في ثلاثة عشر موسمًا وسجل خلالها 30 هدف ضمن 335 مباراة. ولم يفز بأي موسم بالكأس أو بالدوري.
خاض ميكائيل شولز مسيرته مع VfB Oldenburg [الإنجليزية] في موسم 1984–85 واستمر معه طيلة ثلاثة مواسم، مشاركًا في 92 مباراة سجل خلالها 21 هدفًا. ثم انتقل إلى نادي كايزرسلاوترن في موسم 1987–88 ولمدة موسمين، حيث شارك في 51 مباراة سجل خلالها 3 أهداف. لينتقل بعدها إلى نادي بوروسيا دورتموند للفورميلا في موسم 1989–90 ليلعب معه خمسة مواسم، مشاركًا في 133 مباراة سجل خلالها 5 أهداف. ثم انتقل إلى نادي فيردر بريمن في موسم 1994–95 واستمر معه طيلة ثلاثة مواسم، مشاركًا في 59 مباراة سجل خلالها هدفًا واحدًا.[2]