و يقوم فيه الفلاحون بعرض منتاجتهم وتقيم لجنة التحكيم من هو صاحب أحسن منتوج فيعطى الجائزة، وتمنح فهذه المناسبة اعانات حكومية للفلاحين. يقوم والي الولاية و رئيس البلدية و هيئة الولاية بافتتاح العرض، وتقام مسيرة موكبية للعرض من ملعب 20 أوت إلى مقر البلدية.[1]