جراد البحر

  ميّز عن كركند.
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

جراد البحر

المرتبة التصنيفية فصيلة عليا  تعديل قيمة خاصية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي  تعديل قيمة خاصية (P171) في ويكي بيانات
فوق النطاق  حيويات
مملكة عليا  أبواكيات
مملكة  بعديات حقيقية
عويلم  ثنائيات التناظر
مملكة فرعية  أوليات الفم
شعبة عليا  انسلاخيات
شعبة  مفصليات الأرجل
شعيبة  فقيميات
شعيبة  فقيميات
شعيبة  مفصليات الأرجل
شعيبة  قشريات
عمارة  قشريات متعددة
طائفة  لينات الدرقة
طويئفة  لينات الدرقة الحقيقية
رتبة عليا  قشريات أصلية
رتبة  عشاريات الأرجل
رتيبة  سباحيات الحمل
تحت رتبة  Astacidea
الاسم العلمي
Astacoidea  تعديل قيمة خاصية (P225) في ويكي بيانات
بييار أندريه لاتريل  ، 1802  تعديل قيمة خاصية (P225) في ويكي بيانات 
تعديل مصدري - تعديل  طالع توثيق القالب


جراد البحر[1][2] أو الإستاكوزا أو أم الربيان[3] أو الشارخة[4] هو نوع من القشريات.[5][6][7] يندرج جراد المياه العذبة البحري تحت ثلاث عائلات هي: cambaridae - parastacidae - astacidae. ويعد procambarus clarkii أشهر الأنواع الذي يدرج تحت عائلة cambaridae و له قدرة عالية على الخروج إلى الهواء والحفر والتأقلم والنمو السريع والخصوبة الفائقة.

اللون الأحمر منه والمعروف باسم جراد المستنقعات الحمراء البحري هو الذي انتشر وتوطن في مصر ولونه أحمر مع بعض السواد على الجبهة السطحية من الجسم. والأفراد غير الناضجة قد تكون بلون بني غامق، وقد تكون سوداء إذا أخذت من أماكن مظلمة. ولجراد البحر كلابيات قوية تكون مفلطحة ومثلثة الشكل في الذكور أكثر منها في الإناث. وغالباً ما يحدث تزاوج الجراد البحر في الجحور والشقوق أكثر منه في المياه المفتوحة. ويراوح حجم جراد البحر من 4.5 إلى 12 سنتيمتر. جراد البحر هو واحد من قشريات المياه العذبة، يتعذى على الأسماك الحية والميتة وكذلك النباتات. لجراد البحر أنواع عديدة وظهر في مصر وأمريكا وأستراليا وفرنسا والصين والمكسيك ونيجيريا وغيرهم.

يؤكل جراد البحر -كغيره من القشريات- في أنحاء كثيرة من العالم، ويستفاد من أجزائه كاملة فيما عدا الذيل. ويتم طهيه من خلال قليه، أو سلقه ليصبح حساء.

يستخدم البعض جراد البحر للزينة، حيث يوضع في أحواض المياه العذبة. وينصح بتوفير حوض ذا مساحة كبيرة وأماكن تمكن الجراد من الاختباء ليلاً.

وتعد استاكوزا بروكامبرس كلاكى (جراد المستنقعات الحمراء البحري) أشهر أنواع جراد البحر ويندرج تحت عائلة كامبا ريدا ويشكل هذا النوع 80% من محصول جراد البحر في العالم وهذا النوع هو المتواجد في المياه المصرية ولهذا الحيوان القدرة الفائقة على حقر البيئة الموجود بها والتعرض للهواء والخروج من الماء والنمو السريع والخصوبة العالية والقدرة على مقاومة الأمراض .

الشكل الخارجى لجراد البحر

  1. يتم قياس نمو جراد البحر عن طريق قياس طول الدرع ( المسافة من أول الفم حتى الحافة الخلفية للخط النصف ظهري ) .
  2. تتميز جراد البحر بشكل انسيابي والهيكل الخارجي لها شبه صلب نتية وجود طبقة من الكيتين التي تجعل الهيكل الخارجى صلب مثل الخشب ويتميز الجسم بالشكل المفصلي ويحتوي على العديد من الزوائد .
  3. لونها أحمر على الجانبين بينما اللون أسود على الجهة السطحية من الجسم وتظهر الأفراد غير الناضجة جنسياً بني غامق .
  4. تحتوي الذكور الناضجة على مخالب للتزاوج عند قواعد الأرجل الثالثة والرابعة بينما تحتوي الإناث الناضجة على مستقبلات منوية .
  5. الكلابيات في الذكور الناضجة مثلثة الشكل ومفلطحة أكثر منها في الإناث
  6. حجم الحيوان الناضج يتراوح من 4.5:12.5 سم ويختلف ذلك حسب درجة الحرارة وظروف التغذية وتصل جراد البحر إلى أعمار من 12 : 18 شهر في المياه الطبيعية بينما أعماراً جراد البحر الخاصة بالتجارب المعملية تصل إلى 4 سنوات .

طريقة التكاثر

بعد وصول الذكور والإناث إلى مرحلة النضج الجنسي يتم التزاوج بين الذكور والإناث ويحدث التزاوج عادة في الحجور كما يمكن حدوثه في المياه المفتوحة ويلاحظ أن الإناث تحتوي على مستقبلات منوية حيث يتم تخصيب البويضات داخلها نتجة التزاوج ثم تفقس البويضات في شهر مايو وتلتصق الصغار بأمهاتها وتمر بمرحلتين انسلاخ في خلال 2: 3 أسابيع من الفقس

وبعد ذلك تكون قادرة على ترك أمهاتها وتمر جراد البحر خلال فصل الصيف الأول للنمو بحوالي 11 انسلاخاً حتى تصل إلى مرحلة النضوج ويقل عدد الانسلاخات في فصل الصيف الثاني للنمو وهناك علاقة طردية بين عدد الانسلاخات ودرجة الحرارة وكلما زدات درجة الحرارة زاد عدد الانسلاخات للصغار وأثناء فترة الانسلاخ تمتنع جراد البحر عن الغذاء مما يجعل صيدها صعباً وأثناء دورات الانسلاخ يضعف الهيكل الخارجي لجراد البحر مما يجعلها تحتاج إلى نسبة عالية من الكالسيوم من المياه المحيطة بعد كل انسلاخ مباشرة لذلك لا تستطيع جراد البحر أن تعيش في المياه التي يقل بها نسبة الكالسيوم 5 ملليجرام / لتر ومن ملاحظة دورة حياة جراد المياه الغذبة البحري في المياه المصرية نجد أنها تمر بموسمين للتزاوج في السنة أحدهما في منتصف الربيع ( سبتمبر ) ويعد شهر مارس هو الفترة النشيطة لجراد البحر حيث ترتفع درجة الحرارة إلى 22م . ويرتفع مستوى المياه كل من القنوات والأخاديد ( بعد السدة الشتوية ) فتبدأ جراد البحر في الخروج من الجحور وتتحرك في كل الأماكن المتاحة وتبدا في التغذية على المواد النباتية المتحللة والقواقع والأسماك الصغيرة وتصبح الإناث صالحة لحمل البيض بعد إسوعين من التغذية ويختلف عدد البيض تبما لحجم الحيوان حيث نجد أن الحيوانات كبيرة الحجم تعطى عدداً أكبر من البيض مقارنة بالحيوانات صغيرة الحجم وتلجأ الأفراد الناضجة من جراد البحر إلى الاختفاء في جحور تحفرها بنفسها على جوانب القنوات والمجاري المائية عندما تقل درجة حرارة المياه عن 17م وذلك في أواخر الخريف وبداية الشتاء .

فوائد جراد البحر

  1. يمكن الإستفادة منها مصدرًا للبروتين الحيواني حيث يأكل منها 25% من وزنها كلجم .
  2. يعد لحمها مصدر للبروتين قليل السعرات الحرارة وغني بقيتامين ب وأملاح الصوديوم - البوتاسيوم - الكالسيوم - المنجنيز .
  3. يمكن استخدامها طعامًا في صورة مسلوقة أو محمرة أو مشوية أو مدخنة وذلك بعد غليها لمدة 10 دقائق في الماء بعد صيدها مباشرة بواسطة الفخاخ وهي حية لتفادي موتها وخروج بعض السموم، أو خولها إلى التجميد مباشرة وهي حية وتصبح بذلك غير سامة .[8]

انظر أيضا

المراجع

  1. ^ مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 835. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
  2. ^ أمين المعلوف (1985)، معجم الحيوان (بالعربية والإنجليزية) (ط. 3)، بيروت: دار الرائد العربي، ص. 101، OCLC:1039733332، QID:Q113643886
  3. ^ أم الربيان تسبح في حقول النفط جريدة البيان الإماراتية، اطلع عليه بتاريخ، 9 مايو 2018 نسخة محفوظة 30 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
  4. ^ موسم صيد الشارخة في مياه السلطنة جريدة الشبيبة العمانية، اطلع عليه بتاريخ، 22 أكتوبر 2017 نسخة محفوظة 22 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  5. ^ "Crayfish (aka Freshwater Lobster) – Arofanatics Fish Talk Forums". 9 ديسمبر 2004. مؤرشف من الأصل في 2017-07-03.
  6. ^ Gerald Pottern. "Mexican dwarf orange crayfish, Cambarellus patzcuarensis". مؤرشف من الأصل في 2018-07-28. اطلع عليه بتاريخ 2010-10-13.
  7. ^ "Kōura". NIWA. مؤرشف من الأصل في 2018-02-03. اطلع عليه بتاريخ 2012-09-18.
  8. ^ http://grove.qudwab.net/2012/03/blog-post_24.html[وصلة مكسورة]

Read other articles:

Daftar ladang minyak

Berikut adalah daftar ladang minyak. Jumlah cadangan minyak yang tertera dinyatakan dalam satuan barrel. Amerika Serikat Prudhoe Bay, Alaska (10 miliar) Ladang Minyak Wilmington, California (0.3 miliar) Kelly-Snyder / SACROC, Texas Bakken Oil Field, Dakota Utara (7,3 miliar) Yates Oil Field, Texas (3 miliar (2 miliar dipulihkan; 1 miliar sisanya merupakan cadangan)) Ladang Minyak Sungai Kuparuk, Alaska (6 miliar) Alpine, Alaska, Alaska (0,4 - 1 miliar) Ladang Minyak Texas Timur, Texas (6 mili...

 

 

Galactic Adventures

1982 video gameGalactic AdventuresPublisher(s)Strategic SimulationsPlatform(s)Apple II, Atari 8-bitReleaseNA: 1982Genre(s)RPG Galactic Adventures is a 1982 video game published by Strategic Simulations for the Apple II and Atari 8-bit family. Contents Galactic Adventures is an adventure game using the graphics and combat system from Galactic Gladiators, and building a team of adventurers.[1] Reception David Long reviewed the game for Computer Gaming World, and stated that SSI has done...

 

 

Surry Mountain Lake

Reservoir in Cheshire County, New HampshireSurry Mountain LakeSurry Mountain Dam and Lake on the Ashuelot RiverSurry Mountain LakeShow map of New HampshireSurry Mountain LakeShow map of the United StatesLocationSurry, Cheshire County, New HampshireCoordinates42°59′54″N 72°18′35″W / 42.99833°N 72.30972°W / 42.99833; -72.30972TypeReservoirPrimary inflowsAshuelot RiverPrimary outflowsAshuelot RiverBasin countriesUnited StatesMax. length1.0 mi (1.6...

Человек прямоходящий

† Человек прямоходящий Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:Синапсиды�...

 

 

Parndorf Plain

This article does not cite any sources. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Parndorf Plain – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (July 2009) (Learn how and when to remove this message) 47°57′N 16°56′E / 47.950°N 16.933°E / 47.950; 16.933 Parndorf Plain (German: Parndorfer Platte, Hungarian: Parndorfi-fennsík, Pá...

 

 

The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints in Romania

Christian religious group The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints in RomaniaLogo in RomanianAreaEurope CentralMembers3,103 (2023)[1]Districts1Branches15Family History Centers3[2] The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints in Romania refers to the Church of Jesus Christ of Latter-day Saints (LDS Church) and its members in Romania. A small branch was formed in Bucharest in 1991. In 2022, there were 3,082 members in 15 congregations. History Membership in Romania[...

Gary Gordon

Questa voce o sezione sull'argomento militari statunitensi non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Gary Ivan GordonGary GordonSoprannomeGordy NascitaLincoln, 30 agosto 1960 MorteMogadiscio, 3 ottobre 1993 Cause della morteUcciso in combattimento Luogo di sepolturaWest Broadway Cemetery, Li...

 

 

Costa–Hawkins Rental Housing Act

1995 California state law covering rent control The Costa–Hawkins Rental Housing Act (Costa–Hawkins) is a California state law, enacted in 1995, which places limits on municipal rent control ordinances. Costa–Hawkins preempts the field in two major ways.[1] First, it prohibits cities from establishing rent control over certain kinds of residential units, e.g., single-family dwellings and condominiums, and newly constructed[2] apartment units; these are deemed exempt. Sec...

 

 

Anarchism and issues related to love and sex

Anarchism and free love, free sex Part of a series onAnarchism History Outline Schools of thought Feminist Green Primitivist Social ecology Total liberation Individualist Egoist Free-market Naturist Philosophical Mutualism Postcolonial African Black Queer Religious Christian Jewish Social Collectivist Parecon Communist Magonism Without adjectives Methodology Agorism Illegalism Insurrectionary Communization Expropriative Pacifist Platformism Especifismo Relationship Syndicalist Synthesis Theor...

Farinaz Koushanfar

Computer scientist Farinaz KoushanfarEducation Sharif Univ. (BSEE 1998) UCLA (MS 2000) UC Berkeley (MA, PhD 2005) AwardsIEEE FellowScientific careerInstitutions Univ. of Illinois (2005–2006) Rice Univ. (2006–2015) UC San Diego (2015– ) ThesisEnsuring data integrity in sensor-based networked systems (2005)Doctoral advisor Alberto Sangiovanni-Vincentelli Miodrag Potkonjak Websitefarinaz.eng.ucsd.edu Farinaz Koushanfar is an Iranian-American computer scientist[1] whose researc...

 

 

Jalan Jenderal Sudirman, Jakarta

Jalan Jenderal Sudirman atau Jalan Sudirman adalah nama salah satu jalan utama Jakarta dan merupakan pusat bisnis di kota ini (dikenal dengan poros Sudirman-Thamrin-Kuningan). Nama jalan ini diambil dari nama seorang Pahlawan Nasional Indonesia yaitu Jenderal Besar TNI Anumerta Soedirman. Jalan ini membentang sepanjang 4 km dari Dukuh Atas, Tanah Abang, Jakarta Pusat sampai Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Jalan ini berada di perbatasan Jakarta Pusat di sisi barat-barat laut dan...

 

 

Macbeth Skit

Macbeth SkitWritten byGeorge Bernard ShawDate premieredunperformedOriginal languageEnglishSubjectMacbeth is perplexed by his wife's poetic languageGenresatire Macbeth Skit (1916) is a short comic skit by George Bernard Shaw on William Shakespeare's portrayal of Macbeth's relationship with Lady Macbeth. Origin According to the manuscript, it was written in 1916 for performance by Lillah McCarthy and Gerald du Maurier, actors who had recently appeared in productions of Macbeth. There were many...

Kiwiana

Certain items and icons from New Zealand's heritage Not to be confused with Kwinana. This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Kiwiana – news · newspapers · book...

 

 

Booster Gold (comic book)

Monthly DC Comics comic book Booster GoldCover to Booster Gold vol. 2 #1. Art by Dan Jurgens.Publication informationPublisherDC ComicsScheduleMonthlyFormatOngoing seriesGenre Superhero Publication dateOctober 2007 – August 2011No. of issues47Main character(s)Booster GoldRip HunterSkeetsCreative teamCreated byDan JurgensWritten byKeith GiffenJ.M. DeMatteisDan JurgensGeoff JohnsJeff KatzArtist(s)Chris BatistaDan JurgensNorm Rapmund Booster Gold was an ongoing monthly DC Comics comic book seri...

 

 

Casa, dolce casa?

Questa voce sull'argomento film commedia è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Casa, dolce casa?Shelley Long e Tom Hanks in una scena del filmTitolo originaleThe Money Pit Lingua originaleinglese Paese di produzioneStati Uniti d'America Anno1986 Durata87 min Generecommedia RegiaRichard Benjamin SoggettoDavid Giler SceneggiaturaDavid Giler ProduttoreSteven Spielberg FotografiaGordon Willis Mon...

Lisa Lopes

American rapper and singer (1971–2002) For the Tejano singer, see Lisa Lopez. Lisa LopesLopes as featured in Black Enterprise magazine c. 2001BornLisa Nicole Lopes(1971-05-27)May 27, 1971Philadelphia, Pennsylvania, U.S.DiedApril 25, 2002(2002-04-25) (aged 30)La Ceiba, HondurasResting placeHillandale Memorial Gardens, Lithonia, Georgia, U.S.Other namesLeft EyeN.I.N.A.Occupations Rapper singer songwriter Years active1990–2002[1]PartnersAndre Rison (1993–2001)S...

 

 

Classical Latin

Literary form of the Latin language (75 BC-3rd ct. AD) This article is about written Classical Latin. For the spoken language, see Latin. Classical LatinLINGVA·LATINA, lingua·latīnaLatin inscription in the ColosseumPronunciation[ˈlɪŋɡʷa ɫaˈtiːna]Native toRoman Republic, Roman EmpireRegionRoman-ruled landsEra75 BC to AD 3rd century, when it developed into Late LatinLanguage familyIndo-European ItalicLatino-FaliscanLatinClassical LatinEarly formOld Latin Writing systemCl...

 

 

東トルキスタン独立運動

東トルキスタン共和国亡命政府の旗 東トルキスタン独立運動（ひがしとるきすたんどくりつうんどう）は、中華人民共和国の新疆ウイグル自治区における、ウイグル人、カザフ人、キルギス人等のテュルク系民族の独立運動。 概要 この節は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（この�...

MANTANWEB

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方）出典検索?: MANTANWEB – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2017年4月) MANTANWEBURL mantan-web.jp言語 日本語タイプ ニュースサイ...

 

 

عمير بيرتز

عمير بيرتس عمير بيرتز معلومات شخصية الميلاد 8 مارس 1952 (العمر 72 سنة)أبي الجعد،  المغرب الإقامة سديروت[1]  مواطنة إسرائيل  عدد الأولاد 4   مناصب عضو الكنيست[1]   عضو خلال الفترة21 نوفمبر 1988  – 7 أكتوبر 1991  فترة برلمانية دورة الكنيست الثانية عشر  [لغات...