Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Februari 2023.

Wikipedia bukanlah buku resep. Wikipedia adalah ensiklopedia, bukan buku resep, jadi hindari menulis resep makanan apapun. Resep bisa dimasukkan ke Wikibooks. Sumber: Wikipedia bukanlah

Sayur Kangkung Santan
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Kudus, Jawa Tengah
Sunting kotak info • L • B

Sayur Kangkung Santan adalah masakan siang tradisional khas orang Kabupaten Kudus.^[1]

Sayur kangkung^[2] dengan kuah santan ini adalah masakan tradisional asal Kudus. Satur kangkung dari dapur kudus yang gurih ini^[3] mudah di jumpai di warung-warung pinggir jalan yang ada di Kabupaten Kudus.

kangkung, bawang putih, bawang merah, cabai dll. bahan-bahan untuk membuat masakan ini sangatlah mudah di jumapai di pasar tradisionl.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan terasi sampai harum. Masukkan santan encer, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan kangkung. Masak sampai matang. Tuang santan kental. Masak sampai mendidih. Untuk 6 porsi

• Resep Sayur Kangkung Santan^{[pranala nonaktif permanen]}
• Tentang Sayur Kangkung Santan Diarsipkan 2013-04-26 di Wayback Machine.
• Masakan Khas Kudus