Saus Genovese

Saus Genovese

Jenis	Saus
Tempat asal	Italia
Daerah	Campania
Bahan utama	Bawang bombai
Bahan yang umum digunakan	Daging sapi atau daging babi
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Saus Genovese

Saus Genovese adalah saus pasta berbasis bawang yang kaya dari wilayah Campania, Italia. Kemungkinan diperkenalkan ke Napoli dari kota Genoa Italia utara selama Renaisans, sejak itu menjadi terkenal di Campania dan dilupakan di tempat lain.

Saus ini tidak biasa karena waktu persiapan yang lama digunakan untuk melembutkan dan membumbui bawang. Terlepas dari namanya, yang berarti "dalam gaya Genoa," saus Genovese adalah saus pasta utama Napoli dan bagian penting dari sejarah kulinernya, yang telah diperkenalkan ke kota pada abad ke 15 atau 16..^[1]^[2]

Referensi

^ Seed, Diane (2012). The Top One Hundred Pasta Sauces. Random House. hlm. 137–8.
^ May, Tony (2005). Italian Cuisine: The New Essential Reference to the Riches of the Italian Table. Macmillan. hlm. 31–32.

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Read other articles:

MP4 file format

Digital format for storing video and audio MP4 redirects here. For other uses, see MP4 (disambiguation). MP-4 Part 14MPEG-4 Part 14 extends over ISO Base Media File Format (MPEG-4 Part 12).[1]Filename extension .mp4, .m4a, .m4p, .m4b, .m4r and .m4v[Note 1]Internet media type video/mp4audio/mp4Type codempg4Developed byInternational Organization for StandardizationInternational Electrotechnical CommissionInitial releaseOctober 2001; 22 years ago ...

القنصلية الروسية العامة في القدس

القنصلية الروسية العامة في القدس الإمبراطورية الروسية الدولة العثمانية مبنى القنصلية الروسية العامة في القدس عام 1907 الإحداثيات 31°46′55″N 35°13′18″E / 31.781944444444°N 35.221666666667°E / 31.781944444444; 35.221666666667 البلد دولة فلسطين المكان القدس تعديل مصدري - تعديل القنصلية �...

MIN Baki

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Maret 2016. MIN BakiInformasiJenisMadrasah ibtidaiyah negeriKepala SekolahBahren Ahmadi, S.Ag,M.AgRentang kelasI - VIAlamatLokasiJl. Wr. Supratman No 145, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, IndonesiaMoto MIN Baki, merupakan salah satu Madrasah ibtidaiyah n...

Sarah Drew

Sarah DrewDrew pada 2012LahirSarah White Drew1 Oktober 1980 (umur 43)Stony Brook, New York, Amerika SerikatAlmamaterUniversity of VirginiaPekerjaan Aktris Suami/istriPeter Lanfer (m. 2002)Anak2 Sarah White Drew (lahir 1 Oktober 1980) adalah seorang aktris Amerika Serikat. Dia dikenal karena bermain Hannah Rogers dalam serial drama keluarga WB Everwood (2004-2006) dan Dr. April Kepner dalam serial drama medis ABC Grey's Anatomy (2009-2018). Kehidupan awal D...

العلاقات الزيمبابوية السيراليونية

العلاقات الزيمبابوية السيراليونية زيمبابوي سيراليون زيمبابوي سيراليون تعديل مصدري - تعديل العلاقات الزيمبابوية السيراليونية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين زيمبابوي وسيراليون.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعي...

Noxiptiline

Chemical compound NoxiptilineClinical dataTrade namesAgedal, Elronon, NogedalRoutes ofadministrationOralATC codenoneLegal statusLegal status BR: Class C1 (Other controlled substances)[1] In general: ℞ (Prescription only) Identifiers IUPAC name 10,11-dihydro-5H-dibenzo[a,d]cyclohepten-5-one O-[2-dimethylamino)ethyl]oxime CAS Number3362-45-6 YHCl: 4985-15-3 YPubChem CID21087ChemSpider19832 YUNIIDF7D3NY7ELHCl: PNW59W2B94 YChEBICHEBI:135232Ch...

Soft drink

Sweetened non-alcoholic drink, often carbonated Soda pop redirects here. For other uses, see Soda pop (disambiguation). A glass of cola served with ice cubes Soft drink vending machine in Japan A soft drink (see § Terminology for other names) is any water-based flavored drink, usually but not necessarily carbonated, and typically including added sweetener. Flavors used can be natural or artificial. The sweetener may be a sugar, high-fructose corn syrup, fruit juice, a sugar substitute (in th...

Cyproheptadine

Antihistamine medication CyproheptadineClinical dataPronunciation/ˌsaɪproʊˈhɛptədiːn/[1] Trade namesPeriactin, othersAHFS/Drugs.comMonographMedlinePlusa682541License data US DailyMed: Cyproheptadine Pregnancycategory AU: A Routes ofadministrationOralATC codeR06AX02 (WHO) Legal statusLegal status AU: S3 (Pharmacist only) CA: OTC UK: General sales list (GSL, OTC) US: ℞-only In general: Over-the-counter (OTC) Pharmacokinetic...

The Rookie (painting)

1957 painting by Norman Rockwell The Rookie (Red Sox Locker Room)ArtistNorman RockwellYear1957MediumOil on canvasDimensions104 cm × 99 cm (41 in × 39 in)LocationPrivate collection The Rookie or The Rookie (Red Sox Locker Room) is a 1957 painting by American artist Norman Rockwell, painted for the March 2, 1957, cover of The Saturday Evening Post magazine.[1] The painting depicts several Boston Red Sox baseball players in a locker room, joine...

David Lang (komponis)

David Lang David Lang (lahir 8 Januari 1957) adalah seorang komponis Amerika Serikat yang tinggal di New York City. Sebagai salah satu pembuat musikal kolektif Bang on a Can, ia dianugerahi Penghargaan Pulitzer untuk Musik tahun 2008 untuk The Little Match Girl Passion, yang memenangkan Grammy Award tahun 2010 untuk Penampilan Ensembel Kecil Terbaik.[1] Ia dinominasikan untuk sebuah Academy Award untuk Simple Song #3 dari film Youth.[2] Referensi ^ The Pulitzer Prize winners f...

John Stephen Michaud

American prelate His Excellency, The Most ReverendJohn Stephen MichaudBishop of Burlingtontitular bishop of ModraChurchRoman Catholic ChurchSeeDiocese of BurlingtonIn officeNovember 3, 1899—December 22, 1908PredecessorLouis De GoesbriandSuccessorJoseph John RiceOrdersOrdinationJune 7, 1873by Edgar WadhamsConsecrationJune 29, 1892by John Joseph WilliamsPersonal detailsBorn(1843-11-24)November 24, 1843Burlington, Vermont, USDiedDecember 22, 1908(1908-12-22) (aged 65)New Yor...

Momentum

MomentumKecuali karena kehilangan amat kecil akibat friksi dan transfer panas, momentum disimpan pada stik biliar. Ketika satu bola mengenai bola lain dan berhenti, semua momentumnya dipindahkan ke bola lainnya.Simbol umump, pSatuan SIkg m/s or N sDimensi SIMLT−1 Bagian dari seri artikel mengenaiMekanika klasik F → = m a → {\displaystyle {\vec {F}}=m{\vec {a}}} Hukum kedua Newton Sejarah Garis waktu Cabang Benda langit Dinamika Kinematika Kinetika Kontinuum Statika S...

Pédagogie

Ne doit pas être confondu avec Didactique. Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article concernant l'éducation doit être recyclé (août 2007). Une réorganisation et une clarification du contenu paraissent nécessaires. Améliorez-le, discutez des points à améliorer ou précisez les sections à recycler en utilisant {{section à recycler}}. Cours d'anglais au gymnasium de Bonn (Allemagne) en 1988. La pédagogie (du grec παιδαγωγί...

Robin Kelley

American historian and academic(born 1962) Robin D. G. KelleyKelley in a 2014 interviewBornRobin Davis Gibran Kelley (1962-03-14) March 14, 1962 (age 62)New York City, USOccupationHistorian and academicAlma materCalifornia State University, Long Beach (BA)University of California, Los Angeles (MA, PhD)GenreHistoryEmployerUCLANotable worksRace Rebels: Culture, Politics, and the Black Working Class (1994) Robin Davis Gibran Kelley (born March 14, 1962)[1] is an American histor...

Allium caeruleum

Species of flowering plant blue-of-the-heavensЛук голубой棱叶薤 leng ye xie 1847 illustration[1] Scientific classification Kingdom: Plantae Clade: Tracheophytes Clade: Angiosperms Clade: Monocots Order: Asparagales Family: Amaryllidaceae Subfamily: Allioideae Genus: Allium Subgenus: A. subg. Allium Species: A. caeruleum Binomial name Allium caeruleumPall. Synonyms[2] Allium azureum Ledeb. Allium caerulescens G.Don Allium viviparum Kar. & Kir. Allium caeru...

2016年美國總統選舉

2016年美國總統選舉 ← 2012 2016年11月8日 2020 → 538個選舉人團席位獲勝需270票民意調查投票率55.7%[1][2] ▲ 0.8 % 获提名人唐納·川普希拉莉·克林頓政党共和黨民主党家鄉州紐約州紐約州竞选搭档迈克·彭斯蒂姆·凱恩选举人票 304[3][4][註 1] 227[5] 胜出州/省 30 + 緬-2 20 + DC 民選得票 62,984,828[6] 65,853,514[6]...

Nebbiuno

Nebbiunocomune Nebbiuno – VedutaLa chiesa parrocchiale LocalizzazioneStato Italia Regione Piemonte Provincia Novara AmministrazioneSindacoFabrizio Favino (lista civica) dal 4-10-2021 TerritorioCoordinate45°48′N 8°32′E / 45.8°N 8.533333°E45.8; 8.533333 (Nebbiuno)Coordinate: 45°48′N 8°32′E / 45.8°N 8.533333°E45.8; 8.533333 (Nebbiuno) Altitudine430 m s.l.m. Superficie8,27 km² Abitanti1 766[1]...

哥伦布 (密西西比州)

密西西比州哥伦布城市綽號：Possum Town哥伦布位于密西西比州的位置坐标：33°30′06″N 88°24′54″W / 33.501666666667°N 88.415°W / 33.501666666667; -88.415国家美國州密西西比州县朗兹县始建于1821年政府 • 市长罗伯特·史密斯 (民主党)面积 • 总计22.3 平方英里（57.8 平方公里） • 陸地21.4 平方英里（55.5 平方公里） • ...

Number 1 to Infinity

For the concert residency, see #1 to Infinity (concert residency). The correct title of this article is #1 to Infinity. The substitution of the # is due to technical restrictions. 2015 greatest hits album by Mariah Carey #1 to InfinityGreatest hits album by Mariah CareyReleasedMay 18, 2015Recorded1989–2007; 2015Genre Pop R&B Length79:39Label Columbia Epic Legacy Producer Mariah Carey Rhett Lawrence Narada Michael Walden Ric Wake Walter Afanasieff David Cole Robert Clivillé...

Obvious (Westlife song)

2004 single by Westlife ObviousSingle by Westlifefrom the album Turnaround B-side I'm Missing Loving You Lost in You Released23 February 2004 (2004-02-23)Studio Olympic (London, UK) The Location, QuizLarossi (Stockholm, Sweden) Length 3:31 (LP version) 3:34 (single remix) Label RCA BMG S Songwriter(s) Pilot Savan Kotecha Andreas Carlsson Producer(s) Jake Schulze Kristian Lundin Karl Engström Westlife singles chronology Mandy (2003) Obvious (2004) Ain't That a Kick in the Head?...