Oesterdeichstrich adalah kota yang terletak di distrik Dithmarschen, Schleswig-Holstein, Jerman. Kota Oesterdeichstrich memiliki luas sebesar 4.64 km². Oesterdeichstrich pada tahun 2006, memiliki penduduk sebanyak 297 jiwa.
Oesterdeichstrich terletak di timur bendungan yang menghubungkan Büsum dengan Jerman Daratan. Wilayah Oesterdeichstrich juga mencakup Bandar Udara Heide-Büsum.