Nutrigenomik


Interaksi antara nutrisi,genomik dan lingkungan

Nutrigenomik merupakan suatu studi ilmiah yang mempelajari mengenai dinamika, regulasi dan cara dari suatu gen spesifik berinteraksi dengan suatu senyawa atau bioaktif pada suatu makanan tertentu.[1] Menurut Hippocrates, makanan akan diubah menjadi informasi genetik yang di ekpresikan sehingga memberikan profil metabolisme yang berbeda yang akan berdampak pada pola makan dan kesehatan.[1]

Latar Belakang

Pada abad ke 20, penanganan suatu penyakit itu berdasarkan dengan genetik dan sifat molekular biologi dengan menggunakan model sistem yang berfungsi untuk mengurangi kompleksitas biologi.[2] Dari model tersebut di dapatkanlah asosiasi statistik antara makanan dan insiden suatu penyakit pada tingkat populasi tertentu.[2]

Penyakit

Beberapa penyakit yang dapat dipengaruhi oleh gen adalah penyakit kronis seperti obesitas, diabetes tipe-2, hipertensi, dan kanker. Selain itu juga terhadap alergi, inflamasi, kelainan otak dan deefisiensi vitamin dan mineral.[3]

Nutrigenomik & Anti-Penuaan

Nutrigenomik juga dapat diaplikasikan sebagai salah satu cara untuk menunda terjadinya penuaan.[4] Di era globalisasi ini bagi sebagian besar wanita proses penuaan merupakan masalah yang sangat besar, terutama karena pola makan dan aktivitas yang buruk dapat mengakibatkan penuaan dini.[4] Penuaan ini terjadi karena adanya perubahan secara molekular, seluler dan tingkatan organisme.[5] Perkembangan penelitian yang berhubungan dengan penuaan dimulai pada tahun 1960-an oleh Leonard Hayflick yang menunjukkan bahwa sel yang di kultur dengan cara in vivo memiliki rentang hidup yang terbatas, hal ini ditandai dengan adanya perubahan menjadi lebih tua.[5] Selain faktor gaya hidup, pengaruh perubahan secara genetik juga berdampak besar, seperti terjadinya kerusakan DNA, stress oksidatif, dan aktivtias dari telomerase, seperti tertawa, marah, jatuh cinta, dll dapat mempengaruhi proses penuaan ini.[5]

Teknik

metode sekuensing genom secara keseluruhan

untuk mendeteksi ekspresi gen yang diperoleh pada suatu produk pangan tertentu.[3]

Referensi

  1. ^ a b (Inggris) E. Shyong Tai, Peter J. Gillie. 2007. Nutrigenomics: Opportunities in Asia. Singapore: Karger
  2. ^ a b (Inggris) Lynnette R. Ferguso. 2014. Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and Personalized Nutrition. Boca Raton: CRC Press
  3. ^ a b c d (Inggris) Yoshinori Mine, PhD, Kazuo Miyashita, Fereidoon Shahidi. 2009. Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease: Food Factors and Gene Interaction. Iowa (US): Wiley Blackwell
  4. ^ a b (Inggris) Dr. Ronald Klatz, Dr. Robert Goldman. 2010. Anti-Aging Therapeutics, Volume 12. Chicago (US): America Academy of Anti-Aging Medicine
  5. ^ a b c (Inggris) Trygve O. Tollefsbo. 2007.Biological Aging: Methods and Protocols. New Jersey: Humana.

Read other articles:

Johny Lumintang

Ini adalah nama Minahasa, marganya adalah Lumintang Johny LumintangJohny Lumintang Duta Besar Indonesia untuk Filipina Masa jabatan14 Februari 2014 – 20 Februari 2018 PendahuluYohanes K. LegowoPenggantiSinyo Harry SarundajangGubernur Lemhannas ke-12Masa jabatan1999–2001 PendahuluAgum GumelarPenggantiErmaya Suradinata Informasi pribadiLahir28 Juni 1947 (umur 76)Noongan, Langowan Barat, Minahasa, SulawesiSuami/istridrg. Sonya Riupassa, M.H.A.AnakKitty LumintangDella Lumint...

 

 

Saint-M'Hervé

Ne doit pas être confondu avec Saint-M'Hervon. Cet article est une ébauche concernant une commune d’Ille-et-Vilaine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?). Le bandeau {{ébauche}} peut être enlevé et l’article évalué comme étant au stade « Bon début » quand il comporte assez de renseignements encyclopédiques concernant la commune. Si vous avez un doute, l’atelier de lecture du projet Communes de France est à votre disposition p...

 

 

Pandemi Covid-19 di Italia

Artikel ini mendokumentasikan suatu wabah penyakit terkini. Informasi mengenai hal itu dapat berubah dengan cepat jika informasi lebih lanjut tersedia; laporan berita dan sumber-sumber primer lainnya mungkin tidak bisa diandalkan. Pembaruan terakhir untuk artikel ini mungkin tidak mencerminkan informasi terkini mengenai wabah penyakit ini untuk semua bidang. Artikel utama: Pandemi koronavirus 2019–2020 Pandemi koronavirus di Italia Kasus terkonfirmasi menurut provinsi (per 100rb) Prevalensi...

Rai 5

Cet article est une ébauche concernant la télévision en Italie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Rai 5CaractéristiquesCréation 31 juillet 2003Propriétaire RaiSlogan «Rai 5, la Tv in tutti i sensi» (Rai 5, la TV dans tous les sens)Langue ItalienPays ItalieStatut Semi-généraliste nationale publiqueSiège social RomeAncien nom RaiSat Extra (2003-2010) Rai Extra (2010)Site web www.rai.it/rai...

 

 

Pengeboman Baghdad Juli 2016

Pengeboman Baghdad Juli 2016Bagian dari Perang Saudara Irak (2014–sekarang)Kawasan Karrada beberapa saat sebelum pengeboman terjadiLokasiKarrada, BaghdadTanggal3 Juli 2016 0:05 (AST)SasaranSyiah IrakJenis seranganBom mobil, serangan bunuh diriKorban tewas213+ (1st attack)[1] 5 (Serangan kedua)Korban luka200+ (serangan pertama) 16 (Serangan kedua) Pada tanggal 3 Juli 2016, terjadi serangan bom terencana di Bagdad, Irak. Serangan yang menewaskan ratusan orang itu terjadi di sebuah pus...

 

 

Iddah

Iddah masa waktu menunggu seorang perempuan Iddah (Arab:masa عدة; waktu menunggu) di dalam agama Islam adalah sebuah di mana seorang perempuan yang telah diceraikan oleh suaminya, baik diceraikan karena suaminya mati atau karena dicerai ketika suaminya hidup, untuk menunggu dan menahan diri dari menikahi laki-laki lain.[1][2] Tujuannya adalah untuk menjaga hubungan darah suaminya. Dikhawatirkan, seorang wanita sedang mengandung saat akan menikah lagi sehingga anaknya menjad...

Happiness (manga)

HappinessSampul volume manga pertama.ハピネス(Hapinesu)GenreDark fantasy[1]Supernatural[2] MangaPengarangShūzō OshimiPenerbitKodanshaPenerbit bahasa InggrisUS Kodansha USAMajalahBessatsu Shōnen MagazineDemografiShōnenTerbit9 Februari 2015 – 9 Maret 2019Volume10 (Daftar volume)  Portal anime dan manga Happiness (Jepang: ハピネスcode: ja is deprecated , Hepburn: Hapinesu) adalah seri supernatural manga Jepang yang ditulis dan diilustrasikan oleh Shūzō Os...

 

 

Brandywine Hundred

Administrative subdivision in Delaware, United States This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (December 2012) (Learn how and when to remove this message) Unincorporated community in the United StatesBrandywine HundredUnincorporated communityBrandywine HundredCoordinates: 39°47′30.84″N 75°28′43.68″W / 39.7919000°N 75.4788000°...

 

 

约翰斯顿环礁

此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2021年5月6日)若您熟悉来源语言和主题，请协助参考外语维基百科扩充条目。请勿直接提交机械翻译，也不要翻译不可靠、低品质内容。依版权协议，译文需在编辑摘要注明来源，或于讨论页顶部标记{{Translated page}}标签。 约翰斯顿环礁Kalama Atoll 美國本土外小島嶼 Johnston Atoll 旗幟颂歌：《星條旗》The Star-Spangled Banner約翰斯頓環礁�...

Cade Cunningham

American basketball player (born 2001) Cade CunninghamCunningham with Detroit Pistons in 2024No. 2 – Detroit PistonsPositionPoint guardLeagueNBAPersonal informationBorn (2001-09-25) September 25, 2001 (age 22)Arlington, Texas, U.S.Listed height6 ft 6 in (1.98 m)Listed weight220 lb (100 kg)Career informationHigh school Bowie(Arlington, Texas) Montverde Academy(Montverde, Florida) CollegeOklahoma State (2020–2021)NBA draft2021: 1st round, 1st overall pi...

 

 

Intersil

American company IntersilCompany typeSubsidiaryFounded1967, 1999HeadquartersMilpitas, California,United StatesKey peopleNecip Sayiner, EVP, President and CEOProductsSemiconductorsRevenueUS$562.6 million (2014) [1]: 22 Net incomeUS$54.8 million (2014)[1]: 21 Number of employees1031 [1]: 7 ParentRenesas ElectronicsWebsitewww.intersil.com Logo used while operating under General Electric Intersil is an American semiconductor ...

 

 

Gitxsan

Group of indigenous people in British Columbia, Canada This article is about the ethnographic group. For the language, see Gitxsan language. This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (April 2014) (Learn how and when to remove this message) Ethnic group GitxsanGitxsan on the banks of the Skeena River at Hazelton, 1901Total population5,680 (2016 census) ...

Suku Gayo

Urang GayoSekelompok orang Gayo di Takengon tahun 1922Daerah dengan populasi signifikanAceh Tengah, Bener Meriah, Gayo LuesBahasaGayoAgamaMayoritas IslamKelompok etnik terkaitAlas, Kluet, Batak, Singkil, Devayan, Nias, Enggano, Aceh Gayo adalah salah satu suku bangsa yang mendiami dataran tinggi Gayo di Provinsi Aceh bagian tengah. Berdasarkan sensus 2010 jumlah suku Gayo yang mendiami provinsi Aceh mencapai 336.856 jiwa.[1] Wilayah tradisional suku Gayo meliputi Kabupaten Aceh Tengah...

 

 

Dickinson, Texas

City in Texas, United StatesDickinson, TexasCityDickinson City HallLocation in the state of TexasCoordinates: 29°27′39″N 95°03′04″W / 29.46083°N 95.05111°W / 29.46083; -95.05111CountryUnited StatesStateTexasCountyGalvestonIncorporated1977Named forJohn DickinsonGovernment • TypeCouncil-Manager • MayorSean Skipworth • City ManagerTheo Meloncon • Assistant City ManagerChaise Cary • City CouncilJohnni...

 

 

Mária Mezei

Hungarian actress (1909–1983) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Mária Mezei – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (June 2019) (Learn how and when to remove this message) The native form of this personal name is Mezey Mária. This article uses Western name order when mentioning in...

Nepal

Cộng hòa Dân chủ Liên bang Nepal Tên bản ngữ सङ्घीय लोकतान्त्रिक गणतन्त्र नेपाल (tiếng Nepal)Saṅghīya Loktāntrik Gaṇatantra Nepāl Quốc kỳ Quốc huy Tiêu ngữ: Janani Janmabhumishcha Swargadapi Gariyasi (tiếng Phạn)Mẹ và Tổ quốc vĩ đại hơn Thiên đàng Quốc ca: Sayaun Thunga Phool Ka (tiếng Nepal)Kết từ muôn hoa   Vùng lãnh thổ Ne...

 

 

Guerra elettronica

Questa voce o sezione sull'argomento guerra è priva o carente di note e riferimenti bibliografici puntuali. Sebbene vi siano una bibliografia e/o dei collegamenti esterni, manca la contestualizzazione delle fonti con note a piè di pagina o altri riferimenti precisi che indichino puntualmente la provenienza delle informazioni. Puoi migliorare questa voce citando le fonti più precisamente. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. La guerra elettronica (in inglese electronic wa...

 

 

Blean

Human settlement in EnglandBleanChurch of St Cosmus and St DamianBleanLocation within KentArea13.67 km2 (5.28 sq mi)Population5,589 (Civil Parish 2011)[1]• Density409/km2 (1,060/sq mi)OS grid referenceTR119608Civil parishBleanDistrictCity of CanterburyShire countyKentRegionSouth EastCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPost townCANTERBURYPostcode districtCT2Dialling code01227PoliceKentFireKentAmbulanceSouth East Coas...

Protestant Faculty of Theology in Paris

Historical entrance of the Faculté de théologie protestante at 83, boulevard Arago, Paris The Protestant Faculty of Theology of Paris (French: Faculté de théologie protestante de Paris) is a Protestant institution moved to Paris from Strasbourg in 1877 in the buildings of the former collège Rollin, Rue Lhomond.[1][2] Notable professors included Auguste Sabatier, Eugène Ménégoz, Jean Réville and the church historian Amy Gaston Bonet-Maury. References ^ Photo ^ A. Encre...

 

 

ديموغرافيا الإمبراطورية الرومانية

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (يونيو 2021) الإمبراطورية الرومانية في أقصى حد لها ، في عهد تراجان 117 م ديموغرافيًا، كانت الإمبراطورية الرومانية تمثل دولة ما قبل حديثة نموذجية. كان لديها معدل وفيات أطفا...