Keripik pisang

Keripik pisang
JenisKeripik
SajianGoreng dalam camilan, lauk
Suhu penyajianSuhu ruang
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Keripik pisang
Nilai nutrisi per 100g
Energi2.170 kJ (520 kcal)
58.40g
Gula35.34g
Serat pangan7.7g
33.60g
Jenuh28.970g
Tak jenuh tunggal1.950g
Tak jenuh jamak0.630g
2.30g
VitaminKuantitas
%AKG†
Vitamin A equiv.
1%
4 μg
Vitamin A83 SI
Tiamina (B1)
7%
0.085 mg
Riboflavin (B2)
1%
0.017 mg
Niasin (B3)
5%
0.710 mg
Vitamin B6
20%
0.260 mg
Folat (B9)
4%
14 μg
Vitamin B12
0%
0.00 μg
Vitamin C
8%
6.3 mg
Vitamin E
2%
0.24 mg
Vitamin K
1%
1.3 μg
MineralKuantitas
%AKG†
Kalsium
2%
18 mg
Tembaga
10%
0.205 mg
Zat besi
10%
1.25 mg
Magnesium
21%
76 mg
Fosfor
8%
56 mg
Potasium
11%
536 mg
Sodium
0%
6 mg
Seng
8%
0.75 mg
Komponen lainnyaKuantitas
Air4.3 g
Pranala ke entri Data USDA
†Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa.
Sumber: USDA FoodData Central

Keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih [1] Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Indonesia, khususnya di Pulau Jawa dan Sumatra. Ada pula hidangan sejenis kripik pisang yang serupa di beberapa daerah Asia, seperti Filipina, India, dan Thailand.

Keripik pisang merupakan satu-satunya produk olahan pisang yang memiliki perdagangan internasional yang signifikan. Pengekspor utama keripik pisang di seluruh dunia adalah Filipina. Pasar ekspor keripik pisang juga sudah ada di Thailand dan Indonesia.[2][3]

Filipina

Filipina, sejauh ini, adalah pengekspor utama keripik pisang di seluruh dunia. Filipina telah mengekspor keripik pisang ke lebih dari 30 negara, termasuk Amerika Serikat, Kanada, Uni Eropa, Jepang, Australia, Korea Selatan, China, dan Rusia. Pendapatan tahunan untuk ekspor keripik pisang Filipina adalah sekitar $35 juta pada tahun 2009.[2][4]

Indonesia

Indonesia kripik pisang (keripik pisang)

Pisang adalah tanaman asli Asia Tenggara Maritim dan masyarakat nusantara telah mengembangkan banyak kegunaannya selama berabad-abad, termasuk sebagai makanan ringan. Keripik pisang adalah makanan ringan renyah yang populer dan banyak ditemukan di Indonesia, terutama di Jawa dan Sumatera.

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Food processing, EPa. "How to Make Sweet and Salted Banana Chips". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-12-28. Diakses tanggal 16 May 2012. 
  2. ^ a b Robinson, John Charles; Galán Saúco, Víctor (2010). Bananas and Plantains. CABI. hlm. 16. ISBN 978-1-84593-738-6. 
  3. ^ Molina, A.; Valmayor, R. V. (1999). "Banana Production Systems in Southeast Asia". Dalam Picq, C.; Fouré, E.; Frison, E. A. Bananas and Food Security / Les productions bananières : un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire. Bioversity International. hlm. 434. 
  4. ^ Pillay, Michael; Tenkouano, Abdou, ed. (2011). Banana Breeding: Progress and Challenges. CRC Press. hlm. 273. ISBN 978-1-4398-0018-8. 


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Read other articles:

Baxinger

BaxingerGenreRobot AnimeSutradaraTakao YotsujiStudioKokusai Eiga-sha  Portal anime dan manga Ginga Reppuu Baxinger (銀河烈風バクシンガー) adalah judul anime yang merupakan seri kedua dari trilogi J9. Anime ini merupakan produksi Studio Kokusai Eiga Sha, studio yang juga memproduksi serial anime J9 lainnya dan Galvion. Sinopsis Cerita Braiger ini mengambil waktu kurang lebih 600 tahun setelah perang besar di kisah Ginga Senpuu Braiger. Pada saat itu planet Jupiter sudah hanc...

 

 

Calendrier hébraïque

Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (août 2021). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références » En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comm...

 

 

Corriere della Sera

Corriere della Sera Pays Italie Langue Italien Périodicité Quotidien Genre Généraliste Diffusion 480 000 ex. (2013) Date de fondation 1876 Ville d’édition Milan ISSN 1120-4982 ISSN (version électronique) 1120-4982 Site web www.corriere.it modifier  Première édition du Corriere, parue le 5 mars 1876. Le Corriere della Sera (/korˈrjɛːre ˈdella ˈseːra/, « Courrier du soir » en italien) est un quotidien italien publié à Milan. C'est le plus diffusé du pay...

Kejatuhan Plered

Kejatuhan PleredBagian dari Pemberontakan TrunajayaTanggalAkhir Juni 1677LokasiPlered, Kesultanan Mataram (kini Kabupaten Bantul, DI Yogyakarta)Hasil Kemenangan besar pemberontakPihak terlibat Kesultanan Mataram Pasukan TrunajayaTokoh dan pemimpin Amangkurat I (mangkat semasa penarikan mundur pasukan) Para putra sulungnya: Pangeran Adipati Anom (kelak Amangkurat II) Pangeran Puger (kelak Pakubuwana I) Pangeran Martasana Pangeran Singasari Raden Kajoran Pangeran Purbaya Tumenggung Mangkuyuda l...

 

 

فلسفة الرومان

سارت أبحاث المذاهب الفلسفية منذ سقراط وأفلاطون وأرسطو في اتجاهات ثلاثة: المنطق، الطبيعة، الأخلاق.[1][2] وكانت المدارس الفلسفية الأولى في أثينا تعنى بالمنطق والطبيعة، أكثر من اهتمامها بالأخلاق. فلما امتزجت حضارة الرومان بحضارة الإغريق، وقامت مدارس الفلسفة في روما �...

 

 

Vainqueurs du Concours Eurovision de la chanson

Carte visualisant le nombre de victoires par pays. Le Concours Eurovision de la chanson est un événement annuel organisé par l’UER, l’Union européenne de radio-télévision. Il réunit les membres de l’Union dans le cadre d’une compétition musicale, diffusée en direct et en simultané par tous les pays participants. Depuis 1956, le concours (appelé plus communément Eurovision) s’est tenu chaque année, sauf en 2020, à cause de la pandémie de COVID-19[1]. Jusqu'à présent,...

Хип-хоп

Хип-хоп Направление популярная музыка Истоки фанкдискоэлектронная музыкадабритм-энд-блюзреггидэнсхоллджаз[1]чтение нараспев[англ.]исполнение поэзииустная поэзияозначиваниедюжины[англ.]гриотыскэтразговорный блюз Время и место возникновения Начало 1970-х, Бронкс, Н...

 

 

世界政區索引

此條目可能包含不适用或被曲解的引用资料，部分内容的准确性无法被证實。 (2023年1月5日)请协助校核其中的错误以改善这篇条目。详情请参见条目的讨论页。 各国相关 主題列表 索引 国内生产总值 石油储量 国防预算 武装部队（军事） 官方语言 人口統計 人口密度 生育率 出生率 死亡率 自杀率 谋杀率 失业率 储蓄率 识字率 出口额 进口额 煤产量 发电量 监禁率 死刑 国债 ...

 

 

Тернопільський національний педагогічний університет імені Володимира Гнатюка

Тернопільський національний педагогічний університет імені Володимира ГнатюкаТНПУ|акредитація|закрито 49°32′46″ пн. ш. 25°33′55″ сх. д. / 49.54611500002777547° пн. ш. 25.56529800002777719° сх. д. / 49.54611500002777547; 25.56529800002777719Координати: 49°32′46″ пн. ш. 25°33′55″ ...

مقبرة مونبارناس

مقبرة مونبارناس   المكان الدائرة الرابعة عشرة في باريس  البلد فرنسا  المالك بلدية باريس  تأسست 1824  بعض الأرقام المساحة 18.72 هكتار  عدد القبور 35000   الموقع الإلكتروني الموقع الرسمي  تعديل مصدري - تعديل   صورة عامة لمقبرة مونبارناس مقبرة مونبارناس (بالفرن...

 

 

Community policing

Strategy of policing centered on building close ties with communities Not to be confused with neighborhood watch. This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) This article's lead section may be too long. Please read the length guidelines and help move details into the article's body. (December 2018) This article's tone or style may not reflect the encyclopedic tone used on Wikipedia. S...

 

 

MG 151

Questa voce sugli argomenti armi d'artiglieria e cannoni aeronautici è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Questa voce sull'argomento seconda guerra mondiale è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. MG 151Un MG 151/20 accanto ad un Messerschmitt Bf 109TipoCannone automatico aeronautico Origine Germania ImpiegoUtilizzatori Luftwaffe Regia Ae...

George Augustus Wheeler

American Civil War surgeon (1837–1923) For other uses, see George Wheeler (disambiguation). George Augustus WheelerGeorge Augustus Wheeler c. early 1900sBorn(1837-07-26)July 26, 1837Standish, Maine, USDiedJanuary 14, 1923(1923-01-14) (aged 85)Castine, Maine, USAlma mater Bowdoin College Harvard Medical School Occupations Doctor of Medicine Historianauthor Known forMaine history researchSpouse Margaret Wheeler ​(m. 1864)​Military careerAlleg...

 

 

Hadley Fraser

Hadley Fraser Nazionalità Regno Unito GenereMusical Periodo di attività musicale2004 – in attività Strumentovoce Gruppi attualiSheytoons Sito ufficiale Modifica dati su Wikidata · Manuale Hadley Fraser, nome d'arte di Robert Hugh Fraser (Windsor, 21 aprile 1980), è un attore teatrale e cantante britannico, specializzato nel genere musical nel West End londinese. Il suo debutto nei teatri di West End è avvenuto nel musical Les Misérables, dove interpretò ...

 

 

Blackawton

Village in Devon, England Human settlement in EnglandBlackawtonThe Normandy Arms, Blackawton which has since closed.BlackawtonLocation within DevonPopulation647 (2001 census)DistrictSouth HamsShire countyDevonRegionSouth WestCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPostcode districtTQ9UK ParliamentTotnes List of places UK England Devon 50°20′45″N 3°40′53″W / 50.345820°N 3.681350°W / 50.345820; -3.681350 Parish church of St Michael...

Attentato al Mike's Place di Tel Aviv

Attentato al Mike's Place di Tel Avivattentato Tipoattacco suicida Data30 aprile 2003 LuogoTel Aviv, Israele Stato Israele Coordinate32°04′38.22″N 34°46′00.57″E32°04′38.22″N, 34°46′00.57″E ArmaCintura esplosiva ResponsabiliHamas e la Brigata dei Martiri di al-Aqsa rivendicarono la responsabilità per l'attacco ConseguenzeMorti3 civili israeliani e un attentatore suicida Feritioltre 50 civili Modifica dati su Wikidata · Manuale L'attentato al Mike's Place di Tel ...

 

 

Lutécium

Lutécium Cube de lutécium d'un centimètre cube. Ytterbium ← Lutécium → HafniumY    71 Lu                                                                                                               ...

 

 

Radegast (bière)

Pour les articles homonymes, voir Radegast. RadegastHistoireFondation 1970CadreType MarqueOrganisationSite web www.radegast.czmodifier - modifier le code - modifier Wikidata La Radegast est une bière tchèque de type pils nommée d'après Radegast, dieu de la mythologie slave. Elle est brassée depuis 1970 à Nošovice (Moravie-Silésie) dans la brasserie Pivovar Radegast qui fait partie de l'ensemble tchèque de brasseries Plzeňský Prazdroj a.s. (en allemand, Pilsner Urquell), lui-même ...

Élections législatives de 1889 dans la Somme

1885 1893 Élections législatives de 1889 dans la Somme 7 sièges de députés à la Chambre des députés 22 septembre et 6 octobre 1889 Type d’élection Élections législatives modifier - modifier le code - voir Wikidata  Les élections législatives françaises de 1889 se déroulent les 22 septembre et 6 octobre 1889. Dans le département de la Somme, huit députés sont à élire dans le cadre de huit circonscriptions. Contexte Cette section est vide, insuffisamment détail...

 

 

1905 in Denmark

← 1904 1903 1902 1905 in Denmark → 1906 1907 1908 Decades: 1880s 1890s 1900s 1910s 1920s See also:Other events of 1905List of years in Denmark Events from the year 1905 in Denmark. Incumbents Monarch – Christian IX[1] Prime minister – Johan Henrik Deuntzer (until 14 January), J. C. Christensen Events 12 September: The inauguration of Copenhagen City Hall. The Norwegian delegation at Amalienborg on 20 November 1905 1 January – Ekstra Bladet is published for the first...