Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Keripik

Keripik singkong

Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.[1]

Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan asin, pedas, manis, asam, gurih, atau paduan dari kesemuanya. Keripik singkong banyak diproduksi di kota Bandung dengan berbagai macam rasa dan varian. Di Yogyakarta terdapat keripik berbahan baku jamur tiram.

Keripik dengan penggorengan manual

Yaitu keripik yang digoreng dengan menggunakan kuali/wajan:

Keripik dengan penggorengan vakum

Yaitu keripik yang digoreng dengan menggunakan mesin Vacuum Fryer:

Antara Keripik, Kerupuk, dan Rempeyek

Keripik
Rempeyek
Pengolahan Keripik Kerupuk Rempeyek
Dengan tepung Ya dan tidak Ya Ya
Isi olahan bahan diiris tipis bahan baku dihancurkan Biji-bijian, ikan teri, udang
Cara Penggorengan Manual dan Vacuum Fryer Manual Manual
Penjemuran bahan Tidak Ya Tidak
Rasa baku asin, gurih asin, gurih asin, gurih

Galeri

Lihat pula

Referensi

  1. ^ "Arti keripik". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-05-11. Diakses tanggal 2011-02-14. 
  2. ^ Kripik ganggan
  3. ^ "Resep keripik paru". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2010-09-23. Diakses tanggal 2011-03-04. 
  4. ^ Resep kripik talas[pranala nonaktif permanen]


Baca informasi lainnya:

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Hinako SakuraiSakurai pada 2019Nama asal桜井 日奈子Lahir2 April 1997 (umur 26)Okayama Prefecture, JapanKebangsaan JepangNama lainOkayama no Kiseki (岡山の奇跡code: ja is deprecated )[1]PekerjaanModelaktrisTahun …

Chinese-Armenian Friendship SchoolSchool buildingChinese nameSimplified Chinese中国-亚美尼亚友谊学校Traditional Chinese中國亞美尼亞友誼學校TranscriptionsStandard MandarinHanyu PinyinZhōngguó-Yàměiníyà Yǒuyì XuéxiàoArmenian nameArmenianՀայ-չինական բարեկամության դպրոց Chinese-Armenian Friendship School (Armenian: Հայ-չինական բարեկամության դպրոց, Chinese: 中国-亚美尼亚友谊学校) is a school in Ka…

Film department of the Museum of Modern Art53rd Street MoMA entrance often used by the public for film screenings. The Museum of Modern Art Department of Film, based in the Museum of Modern Art in New York City, United States, and founded in 1935, contains works of international cinema, focusing on the art and history of the film medium.[1] The collection comprises more than 22,000 films and 4 million film stills. The department's public film screenings are held at the Museum's 53rd Stre…

У этого термина существуют и другие значения, см. Беатриче д’Эсте. Беатриса д'Эсте королева Венгрии 1234 — 1235 Предшественник Иоланда де Куртене Преемник Мария Ласкарина Рождение 1215(1215)Феррара, герцогство Феррара Смерть после 8 мая 1245 Род Арпады Отец Альдобрандино I д'Эсте …

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Wellesley, Massachusetts – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (November 2021) (Learn how and when to remove this template message) Town in Massachusetts, United StatesWellesley, MassachusettsTownWellesley Town Hall SealLocation of Wellesley in Norfolk Cou…

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (ديسمبر 2020) الاضطرابات العنصرية في الولايات المتحدة في 2020 بداية: 25 مايو 2020  المكان الولايات المتحدة  تعديل مصدري - تعديل   يُقصد من الاضطرابات العنصرية في الولايا

1987 film by John Carpenter This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Prince of Darkness film – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (February 2018) (Learn how and when to remove this template message) Prince of DarknessTheatrical release posterDirected byJohn CarpenterWritten byJohn Carpenter…

Irnerius Irnerius (lahir sekitar tahun 1050 dan meninggal setelah tahun 1125), kadang-kadang disebut lucerna juris (lentera hukum), adalah seorang ahli hukum Italia serta pendiri Mazhab Glossator dan perintis tradisi hukum Romawi Abad Pertengahan. Ia mengajarkan undang-undang Corpus Juris Civilis (yang merupakan undang-undang Kekaisaran Romawi Timur yang diperintahkan pembuatannya oleh kaisar Yustinianus I) di Universitas Bologna. Penemuan kembali hukum Romawi merupakan peristiwa penting dalam s…

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (سبتمبر 2018) نموذج لمملحة. المِمْلَحَة (الجمع: مِمْلَحَات، مَمَالِح) هي وعاء يستخدم لحفظ الملح، ليكون من السهل ضغطه ووضعه في الأطباق. وهي تصنع من مواد عديدة، ولكن بصفة عام…

Protein-coding gene in humans ARID1AAvailable structuresPDBOrtholog search: PDBe RCSB List of PDB id codes1RYUIdentifiersAliasesARID1A, B120, BAF250, BAF250a, BM029, C1orf4, ELD, MRD14, OSA1, P270, SMARCF1, hELD, hOSA1, CSS2, AT-rich interaction domain 1AExternal IDsOMIM: 603024 MGI: 1935147 HomoloGene: 21216 GeneCards: ARID1A Gene location (Human)Chr.Chromosome 1 (human)[1]Band1p36.11Start26,693,236 bp[1]End26,782,104 bp[1]Gene location (Mouse)Chr.Chromosome 4 (mouse) …

أوغورلي محمد   معلومات شخصية تاريخ الوفاة سنة 1477  الأولاد أحمد كوده  الأب أوزون حسن  تعديل مصدري - تعديل   أوغورلي محمد (أو محمد الناجح) بن حسن قوصون (بالفارسية: اغورلو محمد بن اوزون حسن) هو قائد من الآق قويونلو، والده حسن قوصون بن علي، أما ابنه فهو السلطان أحمد كوده…

Place in Issyk-Kul Region, KyrgyzstanBarskoon БарскоонبارسغانBarskoonLocation in KyrgyzstanCoordinates: 42°9′22″N 77°36′14″E / 42.15611°N 77.60389°E / 42.15611; 77.60389CountryKyrgyzstanRegionIssyk-Kul RegionDistrictJeti-Ögüz DistrictElevation1,753 m (5,751 ft)Population (2023)[1] • Total9,533 Barskoon (Kyrgyz: Барскоон; Russian: Барскаун, romanized: Barskaun;[2] Persian: بارس…

This article does not cite any sources. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Renai Road – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (December 2008) (Learn how and when to remove this template message) Ren'ai Dunhua traffic circle, one of the largest traffic circles in the world. Taipei Skyline viewed from Section 4 Ren'ai Road. Ren'ai Road (Chinese: …

US pulp magazine The All-Story (June 1912), containing part five of six of Edgar Rice Burroughs' Under the Moons of Mars The All-Story Magazine was a Munsey pulp. Debuting in January 1905 (the word Magazine was dropped from the title in 1908), this pulp was published monthly until March 1914. Effective March 7, 1914, it changed to a weekly schedule and the title All-Story Weekly. In May 1914, All-Story Weekly was merged with another story pulp, The Cavalier, and used the title All-Story Cavalier…

Castle in Tokyo, Japan Setagaya Castle世田谷城Setagaya, Tokyo, Japan Setagaya CastleTypeHirajiro-style castleSite informationOwnerKira clan, Later Hōjō clanConditionruinsSite historyBuiltŌei PeriodBuilt byKira clanDemolished1590 Setagaya Castle (世田谷城, Setagaya-jō) is the remains of a castle structure in Setagaya, Tokyo, Japan. Its ruins have been protected as a Prefectural Historic Sites.[1][2] It is believed that the castle was constructed by the Kira clan i…

2019 Indian filmPhotographTheatrical release posterDirected byRitesh BatraProduced byRitesh BatraViola FügenNeil KoppMichel MerktVincent SavinoAnish SavjaniMichael WeberStarringNawazuddin SiddiquiSanya MalhotraCinematographyTim GillisBen KutchinsEdited byJohn F. LyonsMusic byPeter RaeburnProductioncompaniesThe Match FactoryPoetic License Motion PicturesFilmScienceDistributed byAA Films (India)Amazon Studios (United States)Release dates 27 January 2019 (2019-01-27) (Sundance F…

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (أبريل 2019) ديك يين وونغ معلومات شخصية الميلاد 13 سبتمبر 1920  هونولولو  الوفاة 26 ديسمبر 1978 (58 سنة)   هونولولو  مواطنة الولايات المتحدة  الحياة العملية المدرسة ال…

Radio station in MonsClassic 21MonsBroadcast areaBelgiumFrequency93.2 MHz (Brussels)90.8 MHz (Namur)99,1 MHz (Charleroi/Mons)104.6 MHz (Tournai/Nord-Pas-de-Calais, France)95.6 MHz (Liège/Verviers)87.6 MHz (Ardennes/Luxembourg)ProgrammingLanguage(s)FrenchOwnershipOwnerRTBFSister stationsLa PremièreTipikMusiq'3VivaCitéHistoryFirst air date1 April 2004Former call signsRadio 21 (1983-2004)LinksWebsiteclassic21.be Classic 21 is a Belgian public FM radio station, part of the RTBF broadcasting organ…

2015 South Korean filmBad ManDirected byKim HarryProduced byKim Yeong-hwanStarringPark Byung-eunDistributed byYejilim Entertainment, Mirovision Inc.Release date 16 July 2015 (2015-07-16) Running time91 minutesCountrySouth KoreaLanguageKorean[1] Bad Man (Korean: 악인은 살아 있다; RR: Akineun Sala Itda) is a 2015 South Korean film directed by Kim Harry and starring Park Byung-eun. The film is Kim’s third feature-length project. Park plays the part of an ordinary man…

Native American language family IroquoianGeographicdistributioneastern North AmericaLinguistic classificationOne of the world's primary language familiesProto-languageProto-IroquoianSubdivisions Cherokee Northern Iroquoian ISO 639-2 / 5iroGlottologiroq1247Pre-European contact distribution of the Iroquoian languages. The Iroquoian languages are a language family of indigenous peoples of North America. They are known for their general lack of labial consonants. The Iroquoian languages are polysynt…

Kembali kehalaman sebelumnya

Lokasi Pengunjung: 18.119.255.94